宿舍Room 166白天是咖啡廳,夜晚披上酒吧的外衣,是螢火蟲般浪漫的空間,日夜兩種情懷。佇立在馬路旁的老宅不怎麼張揚,瀰漫浮洲獨有的質樸。在宿舍來一碗舍監的私房咖哩飯,真材實料,吃過後會有所懷念,是浮洲一帶不能錯過的咖啡廳。
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以宿舍為名的咖啡店開在馬路旁,過條橋越過湳仔溝便是浮洲島了,北區藝術聚落的幾間店也包括宿舍在內,極度鍾愛浮洲特有的藝文氣息,巷弄間藏有小台南的風景。聖誕節結束不久,宿舍Room 166周邊是新北耶誕城府中點燈的範圍,跟香火鼎盛的接雲寺搭在一起,我反而更喜歡這邊的衝突感。順遊一番,撿拾聖誕節殘留的氣息。
一如既往的,與跑店好夥伴大妹四處漂泊,不回家,扛著貴重的行囊停留在本日最後一站「宿舍」。我們的約會,若有人側拍永遠是兩個工作狂的背影。宿舍是府中的咖啡廳,夜晚的宿舍化身為酒吧,日夜風格迥然不同。螢火蟲般的星光熠熠,別緻的燈飾為老房子妝點每寸空間。
宿舍鄰近捷運府中站,離湳雅夜市不遠,從捷運站走過來有一小段。
宿舍166號房,應該是最奢迷慵懶的宿舍吧。此刻是晚飯時間,本就打定好主意吃他們家的咖哩飯,果真不失望。今晚沒有酒精陪醉,只有筆電催化我們的昏昏欲睡。
「宿舍」二字在黑暗中閃閃發亮。白天的宿舍是很young的咖啡廳,隨著天色漸暗,性格180度轉變,蛻變為沈穩內斂的酒吧,多了幾分朦朧美。宿舍供應多款酒精、無酒精飲品,當然白天的品項、咖哩飯同樣供應著,不過咖哩飯是限量的。
瞄到桌面立牌上寫著塔羅牌的時間,固定時間會有塔羅牌老師駐點解惑。果然好友很懂我,問我說,你不是很愛算感情嗎,距離上次到大稻埕體驗手沖咖啡的天使占卜也隔一陣子了,時間過得真快。
室內空間方正而寬敞,隨性擺放的復刻桌椅,老厝風格的藤椅,療癒的蒲團,構築懶洋洋的氣息。咖啡廳特別注重燈光的營造,迷人的燈飾,不重複的款式,醉人的光影印在牆面上幻化成光的美術館,妝點每個角落充滿戲劇色彩。
舍監的私房咖哩飯、宿舍炸雞、榛果牛奶、宿舍紅茶。
咖哩飯以新鮮蔬果、雞骨高湯、堅果調配而成,味道有明顯的鮮甜味與層次感,尾韻也是甜甜的。香氣濃厚濃稠,屬深厚系咖哩,但卻不會膩口或者是口乾舌燥,非常耐吃。「炸雞」值得多寫幾個字稱讚,咬下去會噴肉汁,肉質鮮嫩Juicy,外皮油炸的程度很黃金比例,並且貼心去骨了,大塊又厚實。
好險有另外單點一份炸雞,雖然吃到快要撐破肚皮,但仍心滿意足。
這一晚沒有精彩的劇情,因為都在筆電中度過,咖啡廳設置插座與WIFI,讓夜歸人也有靜謐的落腳處,同時感受浮洲質樸的氣息。
宿舍 room 166
地址:新北市板橋區館前西路166號
電話:02 2966 0415
營業時間:週日至四11:30–00:00,週五六11:30–02:00
交通:捷運府中站
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原文自《
莓姬貝利食事旅行》
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