年底即將到來,不少公司、企業為了體恤員工辛勞,都會舉辦尾牙活動,甚至還會有抽獎環節,來犒賞旗下員工一年來的付出。不過,就有網友指出,自己尾牙時抽到老闆送的大禮,但一拆開卻發現是放了35年的重達4.8公斤的「黑抹布」,讓他無奈直喊「我根本不會弄這個東西啊!」不過,許多內行人一看反而激讚直喊「賺翻了!」
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原PO於臉書社團《廚藝公社》上發文,表示最近公司舉辦年末尾牙抽獎活動,而他就幸運抽到老闆的禮物,但一拆開禮物,卻發現是一團像似髒抹布般的物體,但其實是老闆家醃漬的35年老菜脯。
雖然抽中老闆大禮,但他必須先將重達4.8公斤的老菜脯帶回家,沒料理過該食材的他,也在文中無奈直呼「可是我根本不會弄這個東西啊!我打算拿來燉湯,不知道一隻雞放這樣的量約500克夠不夠,求大神們指導」。
貼文一曝光,隨即引來不少網友討論,「XD我看到中間那句樓主滿滿無奈」、「想拿抹布騙我」、「這是曬乾的蝙蝠嗎」、「我剛剛沒仔細看以為是長蛆的死老鼠」、「這種東西,在不懂烹調的人手上與垃圾無異,適合拿來尾牙抽獎嗎」、「老闆是不是把甕打破了,懶的再找瓶子塞回去,所以忍痛割愛拿出來抽」。
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但許多內行人一看反而羨慕直呼,「這很貴,好東西」、「超大獎耶!有錢還不一定能買到,真品」、「這可以賣錢欸….不會煮不要浪費,可以送我」、「前陣子價格高的時候35年的一斤30萬,現在也不便宜,大概一千」、「黑金極品耶~4.8公斤好多噢~老闆怎麼捨得」、「天啊!黃金耶!煮湯超好喝的」。
另外亦有老饕分享料理方法,直言「以我們在煮的方式。約4-5片。在加新鮮菜脯幾條。最重要的是加些蛤蜊可以提鮮。給你參考」、「前陣子有喝到老菜脯雞湯,味道甘甘的,還不錯喝」、「放太多了…先沖水洗過切小塊泡水,大概一隻雞2-3條菜脯就好,不然會爆鹹」。(編輯:陳雅雲)