前陣子終於朝聖85度C旗下餐飲品牌「燒肉同話」,這次吃的是距離通化夜市不遠的光復南店,超過80坪的寬敞空間,搭配時尚工業風的室內設計,讓吃燒烤也可以很Chill!
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價位方面中等偏高,食材當然不及頂級燒肉和牛品牌那樣入口即化,但就同價位的燒烤店來說,已經算是很不錯了,阿東個人覺得有點像台中屋馬燒肉的感覺。
燒肉同話的菜單挺有質感的,點餐方式採套餐式,價位1200元起跳,如果吃不夠可另外單點~
三隻小豬套餐
肉品:西班牙伊比利豬梅花、豬肩條肉、豬松阪、豬五花、嚴選鴨胸、法式香草雞
海鮮:精選蝦品、北海道干貝
湯品:鮮燉雞湯
飯類:霧峰香米飯(可升級換購鮭魚飯糰、炙燒牛握壽司、豬/牛培根丼飯、元氣海鮮粥)
凍飲:萊姆伏特加特調
鮮蔬:綜合時蔬、開胃小品、經典沙拉、鮮甜沙拉
甜點:霜淇淋、銀耳紅豆羹、白玉紅豆湯、巧酥香蕉派(依套餐人數點)
腹愁者聯盟套餐
肉品:西班牙伊比利豬梅花、美國牛橫膈膜、蔥鹽牛舌、美國豬五花、美國牛肋條、法式香草雞
海鮮:精選蝦品、北海道干貝
湯品:鮮燉雞湯
飯類:霧峰香米飯(可升級換購鮭魚飯糰、炙燒牛握壽司、豬/牛培根丼飯、元氣海鮮粥)
凍飲:萊姆伏特加特調
鮮蔬:綜合時蔬、開胃小品、經典沙拉、鮮甜沙拉
甜點:霜淇淋、銀耳紅豆羹、白玉紅豆湯、巧酥香蕉派(依套餐人數點)
同話摩天輪套餐
肉品:安格斯特選牛板腱、美國特選無骨牛小排、美國特選牛翼板、美國牛橫膈膜、厚切牛舌、豬松阪、法式香草雞
海鮮:精選蝦品、北海道干貝、小卷/紙包白酒鮭魚
湯品:鮮燉雞湯
飯類:霧峰香米飯(可升級換購鮭魚飯糰、炙燒牛握壽司、豬/牛培根丼飯、元氣海鮮粥)
凍飲:萊姆伏特加特調
鮮蔬:綜合時蔬、開胃小品、經典沙拉、鮮甜沙拉
甜點:霜淇淋、銀耳紅豆羹、白玉紅豆湯、巧酥香蕉派(依套餐人數點)
一期一會和牛套餐
肉品:澳洲和牛板腱、澳洲和牛雪花、澳洲和牛霜降、澳洲和牛肋條、厚切牛舌、豬松阪、法式香草雞
海鮮:精選蝦品、北海道干貝、小卷/紙包白酒鮭魚
湯品:鮮燉雞湯
飯類:霧峰香米飯(可升級換購鮭魚飯糰、炙燒牛握壽司、豬/牛培根丼飯、元氣海鮮粥)
凍飲:萊姆伏特加特調
鮮蔬:綜合時蔬、開胃小品、經典沙拉、鮮甜沙拉
甜點:霜淇淋、銀耳紅豆羹、白玉紅豆湯、巧酥香蕉派(依套餐人數點)
本來想直上和牛套餐,但看了看都是澳洲和牛,並非日本和牛入口即化的口感,最後還是選了造型特別的摩天輪套餐,入座後先來杯雞湯暖暖胃,每次吃燒烤都很期待雞湯,無論是真雞湯還是雞湯粉偶都覺得好喝啦!(很好養)
烤爐是使用無煙式的,底下的抽風效果也不錯,至少全身不會有臭咪謀的烤味。
牛舌有點厚度,別烤太熟,吃起來脆口還不錯!
摩天輪上桌囉!!!!
看服務生將一盤盤肉盤上架,但這摩天輪轉動起來似乎有點落漆,好幾次盤子都差點掉下來,還是讓它靜止不動好了,雖然不太好用,但不得不說這真的是個噱頭,像阿東這種愛拍照的人,肯定想點這組套餐。
上菜速度非常快,才入座沒多久菜全上齊了,這樣就能安安心心慢慢地烤肉囉~
過程中服務人員也會三不五時來幫忙換烤網,態度很和善也很專業。
隨餐送上萊姆伏特加特調,喝起來酒感不重,但杯口撒一圈鹽倒是挺專業的哈哈。
室內用餐環境寬敞,桌間距離也很夠,可以舒舒服服地聊天吃烤肉,比起餐點阿東更喜歡用餐氣氛與環境,本來以為會吃不夠,但一整輪吃下來發現真是太高估自己的食量,根本吃很飽啊,海鮮都有點吃不下了。
海鮮部分可以選擇鮭魚跟小卷,這次選了鮭魚但阿東覺得吃起來有點普通,最外層的魚鱗沒有刮得很乾淨,吃起來很刺。
服務人員不小心送錯桌的小卷,看起來還大勝鮭魚!
甜品方面,這次點了白玉紅豆,吃起來微甜不膩口,白玉Q感還行,但記憶點不高。
香蕉派真的不行!完全不行,熱燙酥皮中間是一整根香蕉,但香蕉好苦好澀又好酸,還是香蕉派就是這種口味??
後來沒有吃完這道甜點,實在不是我們的菜~
最後吃個冰淇淋壓壓驚!撐著飽嘟嘟的肚子結束這一餐,整體而言用餐環境不錯,餐點分量足但記憶點不高,除了橫膈膜之外沒有特別讓阿東感到驚艷的肉品,不過在同等價位中的燒肉店選擇來說,燒肉同話還是有其競爭力在,至少服務品質很好,環境夠大,對於慶生或是聚餐都不錯!
這篇就分享給大家囉,希望你們會喜歡~
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原文自
阿東的東食西遊 Vida Cómoda
阿東的YT頻道