日本壽司料理在台灣深受不少民眾喜愛,從高單價的壽司店到均一價的高CP值迴轉壽司店應有盡有,皆吸引不同族群的饕客上門。不過,28日泰國暖武里府一名網友在臉書貼文表示,夜晚外帶握壽司回家後,竟出現「詭異藍光」,照片立刻掀起網友熱議;對此,朱拉隆功大學科學系生物學專家乍薩達博士指出,該壽司可能已經受到感染,呼籲先不要食用。
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根據《中國報》報導,一名泰國網友在臉書貼文表示,外帶一盒握壽司回家吃,夜晚中卻看見握壽司的袋子內,一整排握壽司其中一個竟發出詭異的藍光,仔細一看只有蝦子口味的握壽司有這樣的情況,心中感到相當納悶,好奇詢問網友自己是否買到了「新產品?」
▲28日泰國暖武里府一名網友在臉書貼文表示,夜晚外帶握壽司回家後,竟出現「詭異藍光」,照片立刻掀起網友熱議。(示意圖/取自pixabay)對此,朱拉隆功大學科學系生物學專家乍薩達博士回應貼文,總結出3點可能性﹕1、有可能受到發光細菌感染所致;2、海鮮在被捕捉前,有可能吃下浮游動物、浮游藻類,或者哈維氏弧菌等;3、店家在壽司製作過程中,可能添加化學物質,像是以磷為成分的食品添加劑,或者過氧化氫及亞硫酸氫鈉等。不過,乍薩達博士強調上述為他個人推測,要網友在檢測結果出爐前,先不要食用該壽司。(編輯:賴詠璿)