女星們私下維持體態的方式總是粉絲們熱議的話題，提到瘦身食譜，最近加入綠色蔬菜的冷壓果汁（又稱綠色果汁、綠拿鐵）很夯，像是侯佩岑、吳速玲、Miranda Kerr都喜歡自製特調果汁養顏美容、維持纖瘦身材，愛黛兒則是配合喝Sirtfood打成的果汁，在6個月瘦了19公斤，而韓國近日出現神奇「ABC瘦身果汁」，連喝三週腰圍居然狂減11公分！
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想要有長久不發胖的完美體型，適量的健身的確對維持曲線很有幫助，這點毋庸置疑，但保持身材的關鍵其實在於均衡飲食，要控管每一天所攝取的熱量，多吃天然蔬菜水果、優質蛋白質，少吃高油脂炸物、高熱量零食，當然也別給自己太多壓力，偶爾小放縱吃點喜愛的食物也無仿，記得別過量就好。
▲侯佩岑愛喝綠色果汁。（圖／侯佩岑 Patty Hou臉書）若是上班忙碌沒辦法做到天天吃蔬果，可和女星們一樣打成果汁當早餐喝，像侯佩岑曾分享，到哪都會喝一杯綠色果汁，會把小黃瓜、苦瓜、蘋果、青椒、芹菜等低糖分的水果打成汁，若是受不了芹菜味，以苦瓜、小黃瓜、蘋果為主也可以。
經常自己親自下廚的Miranda Kerr，飲食非常健康，特別愛吃蔬菜沙拉、鮮榨綜合果汁，每天一定要喝一杯加入大量綠色蔬菜的冷壓蔬果汁，常見的蔬菜包含甜菜根、芹菜、小黃瓜、甘藍、萵苣、菠菜，水果的部分可搭配鳳梨、酪梨、藍莓、檸檬汁增添口感。
若是最近吃太好，想要緊急瘦身，可學吳速玲在一個月裡挑選3天進行輕斷食果汁飲食法，起床後打3～4杯蔬果汁放冰箱，三餐只喝蔬果汁，再搭配消水腫飲品，例如大黃瓜檸檬水、紅豆水，等體重恢復之後，再恢復原本的飲食。
▲吳速玲分享冷壓果汁食譜。（圖／媽咪速玲臉書）吳速玲的蔬果汁食譜：
Day 1：蘋果1或半顆、西洋芹2大根、紅蘿蔔鳳梨適量、薑2小片
Day 2 ：甜菠菜3/1包，蘋果1或半顆、西洋芹1根、鳳梨適量、薑2小片
Day 3 ：青江菜3/1包，蘋果1或半顆、鳳梨適量、薑2小片）、2片鳳梨乾 。午餐糙米菜飯加烤雞腿排。
▲愛黛兒成功減重。（圖／翻攝自IG＠adele）愛黛兒最近瘦身成功，她藉由多吃能活化乙酰化酶的食物，達到促進新陳代謝與燃燒身體脂肪的效果。這類食材包含咖啡、綠茶、抹茶、芹菜、紅洋蔥、藍莓、蘋果、柑橘類水果、巴西里、薑黃、豆類、蕎麥、羽衣甘藍、白花菜科蔬菜、紅酒、巧克力（可可亞含量85％以上）
飲食方式是將這些食物打成「綠拿鐵」飲用，再搭配能喚起激瘦基因的Sirtfoods當正餐，並戒掉醣類、菸酒和辛辣食物，前三天要控制在1000卡路里，後四天可提高到1500卡路里的熱量，不過瘦身效果因人而異，建議還是詢問專業醫師，找到適合你的方式。
而韓國知識型綜藝節目《健康的開始，身體的對話》近日公開一份超神奇的果汁食譜，很適合每次瘦身都無法持久的人，節目主要是透過遺傳基因檢查來預測疾病，並由專家提出預防方法，這次是討論為什麼會變胖和如何減肥。
節目中邀請主持人兼料理研究家的洪信愛，實測好萊塢明星最愛的「ABC果汁」，沒想到連喝三週，她的腰圍從85公分縮減到了74公分，整整少了11公分，體重則降了2公斤，對比剛開始的模樣，雖然體重沒有掉很多，但身形、臉蛋纖瘦不少，氣色也變好許多，連朋友看到她都說也瘦太多了！
所謂的ABC果汁其實製作方法很簡單，A指的是蘋果（apple）、B指甜菜根（beetroot）、C指胡蘿蔔（carrot），只需要將1顆蘋果、1/3顆甜菜根、1條紅蘿蔔和一杯水，打成330ml的果汁取代早餐，就能瘦下來。不過洪信愛在這段期間仍維持慢跑的習慣，或是每天快走一萬步。
▲甜菜根充滿營養。（圖／Shutterstock）甜菜根又稱為紫菜頭，含有豐富的水溶性膳食纖維、礦物質，熱量低又能增加飽足感，還能改善便秘，並帶走身體的壞膽固醇，可幫助降血壓，預防血管硬化，更擁有抗氧化的植化素，能減少體內炎症。
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但腎功能較差，或是常腹瀉、低血壓的人，不適合吃太多甜菜根。另外，煮熟的甜菜根，其所含的多糖體會轉化成糖分，糖尿病患者吃多會讓血糖升高，最好生食甜菜根。
最後也要提醒大家，比起只飲用果汁減肥，調整飲食內容以及養成規律運動，才是維持身材的不二法門，長期斷食有可能營養不良的！