「Eat Enjoy 意享美式廚房」包子爸來過很多次了,跟老闆也很熟,一直以來包子爸都很愛他們料好實在的美式餐點,無論是燉飯、義大利麵、漢堡、Pizza、早午餐還有甜點,都不斷的加入創意推陳出新,在新店當地也是頗為知名的寵物友善餐廳!這幾年在林口也開有分店,口碑同樣嚇嚇叫!這一回包子爸帶著全家人來品嚐了最近很夯的4人套餐,餐點種類豐富,口味仍然讓人驚豔,加上每人500元左右的均消,CP值真心超高~~
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意享在新店開了蠻多年的,是在地算相當有口碑的美式餐廳,每逢週末假日,幾乎一位難求。
意享有一座小院子,放了四張桌子,在戶外用餐也相當舒適~~
這兒也是對待毛小孩非常親切的
「寵物友善餐廳」,有很多客人會帶狗狗上門用餐~
一陣子沒來,意享改變了牆面的顏色,做了一些改變,讓客人整個耳目一新,用餐環境也更為舒適了。
二樓還有一座有玻璃門隔開的獨立用餐區,很適合小團體包場。
二樓還有一小座露台用餐區,涼風徐徐,相當舒適,也很適合帶小朋友來這邊拍照~~
包子爸今天點的是意享的四人套餐~
松露炒野菇
包子爸最喜歡吃美式的炒洋菇,將洋菇炒的有些表面收乾,鹹香的醬汁提味,意享還加入了松露,讓這道炒洋菇吃起來更香!
炸洋蔥圈
鮮蝦培根沙拉
加入了鮮蝦還有嫩煎培根,大量的蕃茄搭配生菜一起吃,清爽開胃~~
醬燒豬五花Pizza
豬五花經過照燒醬醃漬,吃起來鹹鹹甜甜,搭配濃郁的起司還有薄脆的比薩餅皮,還蠻好吃的!
炙燒鮭魚甜蝦干貝松露牛肝菌燉飯
包子爸覺得意享最厲害的就是這層層疊疊超屌的海鮮牛肝菌燉飯!
加入了半生熟的炙燒鮭魚還有甜蝦、鮭魚卵,加上超濃郁的松露牛肝菌燉飯,這一碗燉飯,極致奢華~~
蟹肉奶油辣茄汁義大利寬麵
包子爸很喜歡這一道超濃郁的蟹肉奶油辣茄汁麵,奶油醬汁搭配微微辣的茄汁,拌入鮮香的奶油蟹肉,搭配Q彈的義大利寬麵,重口味但超涮嘴!
蒜味辣椒羅勒海鮮義大利麵
濃重的蒜香,搭配各式鮮香海鮮,微微的辣味,調味簡單口味卻不簡單~~
J格泰泰軟殼蟹堡
超有梗的美式漢堡,超奢華的把一整隻軟殼蟹夾在漢堡裡,一口咬下,酥脆細軟,包子爸好愛軟殼蟹啊!!!
龍蝦蛤蜊痛風義大利麵
附上了一整尾龍蝦的霸氣義大利麵,口味頗重,帶著微微的辣味和蒜香,蛤蜊也給的很大顆,包子爸超愛這道義大利麵!大推!
四人套餐可以點選四杯飲料~~~
OREO巧克力奶昔
濃濃的巧克力風味,小包子的最愛!
冰可樂
莓果冰沙
很酸爽冷冽的莓果冰沙,酸酸甜甜的非常開胃~~
榛果拿鐵
很順口的一杯冰拿鐵,洋溢著優雅的咖啡還有榛果香氣~~
啤酒酥炸拼盤組合
喜歡喝上兩杯的朋友包子爸強烈推薦一定要點這「啤酒酥炸拼盤組合」
拼盤裡面還附上兩大杯生啤酒~~
一杯是很夯的海尼根生啤酒!
另一杯是愛德懷斯生啤酒~~
兩杯都很清爽暢快,搭配炸物一超過癮!
炸洋蔥圈、炸杏鮑菇、蒜香炸雞、炸薯條,炸物界的四大天王,搭配兩大杯生啤酒只要499元,真心太超值!
蕾檬露娜檸檬柚子
相當夠水準的千層蛋糕,加入了檸檬果餡、柚子果醬、檸檬甘那許,吃起來酸酸甜甜的,帶著檸檬的香氣,很清爽,也很解膩。
芝麻鐵觀音千層
很特別的芝麻口味,包子爸還蠻少吃到芝麻口味的蛋糕的!
內餡吃起來有些類似芝麻糊,加入了觀音芝麻卡士達、芝麻布丁、芝麻菠蘿酥,濃郁的芝麻香,相當雅緻的口味~~
P.S 意享擁有自己的甜點烘培開發部門,蛋糕都是自己生產,常常有人客專程來吃蛋糕,有客人開玩笑說他們是被美式餐廳耽誤的甜點店,哈哈!
意享的四人套餐果然威力無窮,包子一家還真的吃不完打包帶走好多~~
重點是我覺得意享的外帶包裝很用心,還給客人提袋,真心好讚!
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原文自
寒武紀
包子爸の食尚攝影手札