農曆七月中元節普渡拜拜,在台灣已經行之有年,其中也包含了許多老祖宗流傳下來的習俗及禁忌,不過隨著時代以及生活習慣的演變,普渡的習俗祭典大多簡化了不少,但也仍有人十分遵循古時流傳下來的傳統科儀,有間販售豆漿早點的商家就透露,日前在自家店門口普渡,只因供品準備了未煮食的生米,遭到路人在GOOGLE評論留下二星負評,引發網友熱議。
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有網友在臉書社團《爆廢公社二館》發文提問,「中元節拜拜,拜了一包一包的生米,結果被2星,中元拜拜不能拜生米,很多廟不是也拜生米嗎?」
該網友在經營的傳統豆漿早點店門口,擺放中元普渡的供品桌時,因準備了尚未煮食的生米,竟在事後發現有人在GOOGLE評論中留下二星負評,並表示「中元節你們拜生米、沙拉油真的毫無意義,給無形吃卻隨便拿東西(供品),你們自己都不吃生米還要這樣拜?連傳統文化都亂搞不如不要做」
而大批的網友則在貼文底下力挺店家,「有事嗎,人家拜什麼也要管? 賈霸休贏」、「去看一下廟裡普渡的東西好嗎基本都那樣」、「回覆他說要拜什麼是我的事,至於兩個星屬於毀損商譽行為」、「連大廟都是拜生米,這人是怎麼了⋯⋯」
根據保庇NOW詢問民俗專家,是否能夠在普渡時準備生食供品,曹育齊道士表示,一般民俗認為神、鬼都是受到「味」道的吸引,在佛教裡也有說到「三德六味」的供養,其中也特別提到要以火烹飪,不論是香燭、食物,所以傳統的祭祀,還是要烹調過的食物才能拿來拜拜。
尤其是對於鬼魂來說,他們會執著凡間的氣味,比如做祭會用親人喜歡的食物,因此,「熟食」的概念是非常重要的,若是要給好兄弟們飲食的話建議準備煮過的白飯。
但因應時代以及生活習慣的變遷,也有許多廟宇在普渡時會使用生米代替白飯,再加上農曆七月天氣炙熱,將生米煮成熟飯,可能會在普渡完後發現食物已經變質,而普渡的重點除了好兄弟們吃的開心之餘,當然還是要以不要浪費為主,準備生米既可以當作讓好兄弟們帶走的乾糧,又不用擔心普渡過後熟食已經腐壞。
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總結來講雖然傳統習俗以熟食為主,但普渡供品的準備還是以自家的習慣跟考量為準即可。(編輯:鍾怡婷)
供品普渡生米