台灣人對媽祖的信仰非常虔誠，明（4）就是農曆3月23日，是媽祖的聖誕，在民間俗稱「媽祖生」，保庇NOW在此整理台灣中部的知名媽祖廟，讓大家能夠自行選擇離家近的廟宇向天上聖母祝壽。
南瑤宮彰化媽歷史悠久，香火也十分旺盛。（圖／陳俊德醫師提供）南瑤宮位於彰化縣，媽祖被稱為彰化媽，自古以來有「彰化媽蔭外方」說法，據說彰化媽特別照顧出外人。南瑤宮的創建起於清朝時的楊謙先生，楊謙先生到彰化打拼，隨身攜帶媽祖的香火袋保平安。楊謙將香火袋掛在工寮內，到了夜晚，香火袋就會發出光芒，許多人都認為是媽祖顯靈，遂集資雕塑一尊媽祖金身，一開始供奉在附近的土地廟內，之後逐漸發展成現在的南瑤宮。
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大甲鎮瀾宮是台灣中部的媽祖信仰重鎮。(圖／NOWnews記者柳榮俊攝2021.3.4)根據大甲鎮瀾宮官網上的建廟沿革可看到完整的鎮瀾宮大事記，清雍正八年（西元1730年）福建省莆田市湄洲島人林永興自湄洲媽祖祖廟奉請天上聖母神像來台，落腳台中大甲。因當時此地移民眾多，且移民多數篤信媽祖，因此香火日漸鼎盛，再加上媽祖靈顯、神蹟不斷。事後徵得林氏同意，於清雍正十年（西元1732年）於現址興建小祠「天后宮」，就是現在鎮瀾宮的雛型。後於清乾隆五二年（西元1787年）因地方仕紳發起獻地重建獲得眾多響應，遂於原址修復擴建，並更名為「鎮瀾宮」，以期媽祖能「鎮海安瀾」。
大肚萬興宮是大肚的信仰中心，更有著大肚飛媽的傳說。（圖／WIKI共享資源，Outlookxp攝）頂街萬興宮位於台中市大肚區，主祀天上聖母，建廟歷史有將近300年，從清雍正13年（1735）至今，是大肚地區極有歷史的老廟，也是當地重要的信仰中心。萬興宮有一尊老三媽，被稱為「大肚飛媽」，因為這尊老三媽曾有過「抓生乩」從宜蘭自行回廟的傳奇故事。
玉闕朝仁宮的香火十分鼎盛。（圖／玉闕朝仁宮提供）玉闕朝仁宮位於台中市烏日區，是一間雙主神的廟宇，主祀玄壇元帥與天上聖母。該廟歷史悠久，有將近兩百年的歷史，主神之一的玄壇元帥據傳更超過三百年。玉闕朝仁宮由兩間廟與合併而成，分別是主祀玄壇元帥的玉闕宮，以及主祀天上聖母的「北港朝天宮烏日行宮」，之後又更名為「烏日朝天宮」。民國63年時選定現址，建立玉闕朝仁宮。
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竹山連興宮。（圖／WIKI共享資源，Shxpeng攝）連興宮位於臺灣南投縣竹山鎮，是南投縣縣定古蹟。該廟是竹山、鹿谷地區居民口中的「媽祖廟」或「媽祖宮」，是該區域之媽祖信仰中心，連興宮的廟名是這樣來的：當時廟宇的所在地與附近幾個聚落，在清朝到日治初期統稱為「沙連堡」，廟名則取「沙連堡興旺」的吉祥意涵，將媽祖廟命名為連興宮，在連興宮轄境內有許多居民自出生起就是連興宮媽祖婆的契子。（編輯：黃彥昇）
中部媽祖廟媽祖生農曆3月23