太子爺的形象活潑可愛，其「囝仔神」的鮮明個性在台灣「圈粉」無數，幾乎在每間廟宇都可見其身影；在神明遶境、出巡隊伍中，太子爺更是最稱職的開路先鋒，在台灣的民間信仰中，其絕對擁有舉足輕重的地位。
彰化南瑤宮太子爺喜歡吃炸雞、喝可樂。（圖／翻攝自彰化南瑤宮粉專）彰化南瑤宮主祀天上聖母，信眾習慣稱為「彰化媽」；南瑤宮正殿彰化媽供桌前奉有中壇元帥太子爺，每當有分靈廟宇、友廟等香隊來訪南瑤宮時，均由南瑤宮太子爺負責迎接等相關事宜，也因此太子爺相當受到信眾們的喜愛。
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若是仔細觀察南瑤宮太子爺前的供桌，可看到許多信眾精心準備的供品，除了三牲、水果、鮮花外，還有小孩子最喜歡的彈珠、陀螺、玩具，以及餅乾、糖果、棒棒糖等零嘴，因為太子爺是小孩子，最喜歡吃些甜食、零嘴和點心，也喜歡小玩具，幾乎全台廟宇供奉的太子爺都有如此的供品文化。
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但在南瑤宮有一項較特別的習俗，多年前有次太子爺聖誕時，廟方照往例準備了豐盛的牲禮祭拜，以為太子爺一定相當開心，不料擲筊詢問太子爺卻怎麼都擲不到聖筊，廟方相當緊張，不知道是哪個環節出了問題讓太子爺不開心。這時，一旁有個信眾跟廟方人員說：「祂應該要吃炸雞啦！」廟方人員一聽覺得可以試看看，便託人買來知名速食品牌的炸雞、可樂。可愛的是，果然炸雞、可樂一上桌，太子爺就開心地連連給出聖筊，讓眾人直呼：「太子爺果然是孩子！」因此直至現在，南瑤宮太子爺的供桌前，時常可看見炸雞、可樂的影子，成了南瑤宮的一大特色。（編輯：連宜方）
資料參考：
彰化南瑤宮