在宗廟祭典、廟會活動、祭孔典禮和婚喪喜慶中，我們都可以看到「禮生」，禮生負責引導儀式流程順暢進行，一般大眾較不熟悉的正規禮儀程序，由其帶領完成。
禮生負責引導儀式流程順暢。（圖／台南舞魅孃辣妹團授權提供）「禮生」最早便是《周禮》一書中對於「春官」的描述，主要職權便是「主掌邦禮」，負責國家重要禮儀，不管是祭祀典禮的籌備、喪葬、覲見等重要場合的儀式皆由其引導和輔佐。流傳至今也隨各地風俗、儀式特色有了不同的發展和負責內容。
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禮生需著正式服裝，主持儀式流程、複誦儀式程序、唸誦祭文、協助儀式細節、傳遞祭品、收回祭品等一切細節，皆由禮生負責協助。當然，禮生也會視儀式繁瑣程度和場合分工合作，同心協力完滿儀式。
台灣「仙女禮生」糖糖具有高人氣。（圖／Candy&糖糖授權提供）台南「舞魅孃」團中的糖糖是人氣相當高的廟會禮生，在各大廟會活動都可看見她專業且如仙女下凡的身影，也因此被封為「仙女禮生」、「台灣最美禮生」。對於擔任廟會禮生，糖糖可是具有相當充足的經驗，對於儀式流程的掌握更是熟稔。
但她曾在節目上提過，初擔任禮生時，有一次到媽祖廟為媽祖服務，卻因不懂廟會活動規矩，和朋友在旁嬉笑打鬧，態度稍嫌不敬；收工回家時發覺臀部怎麼痛痛的？洗澡時才發現臀部竟然有瘀青，但沒碰撞更沒跌倒，怎麼會有瘀青呢？糖糖跟家中長輩分享時，長輩說這可能是媽祖給她的「懲罰」。
台灣「仙女禮生」糖糖具有高人氣。（圖／Candy&糖糖授權提供）說懲罰稍嫌言過其實，應該說是媽祖給她的「提醒」，告訴她若想要當禮生協助儀式，就不可抱持輕蔑、開玩笑的心態。此後，糖糖也謹記教訓，一天比一天將廟會禮生的身分站得更加堅實。
為神明服務的糖糖也曾親身見證奇蹟。２０１７年，其妹妹發生重大車禍，昏迷指數一度只有３，糖糖和友人一起到大甲媽神轎前跪求媽祖保佑。不久，妹妹奇蹟甦醒，且目前已全面康復，經過此事件也讓糖糖在每一次為神明服務時，都更加虔敬和肅穆。
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糖糖擁有的高人氣也吸引許多粉絲追著她一同參與廟會活動，也讓更多人認識台灣的廟會文化，透過不同的面向解讀廟會，也是件好事。但也希望到場參加的朋友，拍下糖糖仙女般身影的同時，要注意別妨礙到儀式的進行，更別阻擋到陣頭、神明、工作人員的行進路線，否則「闖陣」可是件很嚴重的事情喔！
資料參考：
劉怡君，《禮生》（全國宗教資訊網）
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