大家應該都曾在《西遊記》中看過白骨精，沒想到台灣竟然真的有白骨精出沒！民國60年代末期，台南東山曾發生驚天動地的「油炸白骨精」事件，大家知道嗎？當時，在台南東山某個村落，有位富商到中國旅遊後帶回了一只精美的古甕，他將這個古甕收藏於家中地下室。自這位富商帶回古甕後，村子就接連發生奇怪的事情，像是許多人家中的牲畜平白無故消失、半夜狗狗鬼吹螺不止、家中有人突然精神出問題自殺等，諸多啟人疑竇的事情惹得這名富商心煩意亂。
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某個夜裡，富商失眠便到地下室把玩古董，希望讓心情好一點，但還沒進到地下室就聽到裡面傳來奇怪的聲響，富商著急想：該不會是遭小偷了吧？趕緊躡手躡腳下去一探究竟。不看還好，一看發現從中國帶回來的那個古甕竟然劇烈搖晃，且古甕裡發出一道綠色的光，富商嚇得昏了過去。
鞏俐飾演的白骨精。（圖／翻攝自網路）該名富商目睹這一切之後連夜搬走，僅留下了那只古甕。有天，一名年輕人因為好奇偷偷潛進早已搬空的富商家，在地下室他看到那只古甕發出綠光，接著噴發出一長約30公分的白骨，且眼睜睜看著白骨自行蹦跳上樓。這名年輕人因為驚嚇過度而精神恍惚，家人情急之下將他帶到附近的東山碧軒寺，神明一看就表示這是白骨精在作怪，並聖示要降駕乩身去收服白骨精。
起初負責去收服白骨精的是兇狠出名的關聖帝君，雙方一路廝殺、戰戰停停，關聖帝君終於將白骨精給逼到了碧軒寺前的大埕，但因為白骨精修行多年、功力高深，竟將關帝爺的乩身鬍子、下巴卸下一大塊，後因乩身受傷情況嚴重、血肉模糊，不得已只好緊急退駕！
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東山碧軒寺正二媽。（圖／東山 碧軒寺 碧雲傳香【東山迎佛祖】我愛東山正二媽粉專）據說，當時在廟埕旁圍觀的民眾都聽到了白骨精令人發毛的笑聲。後來緊急出動東山觀音佛祖正二媽降魔，雙方大戰好幾回合後，白骨精終於被佛祖媽收服，直接下油鍋處置，這就是當時傳遍大街小巷的「油炸白骨精」事件。白骨精被佛祖媽下油鍋時，整個廟埕瀰漫一股噁心的刺鼻味，許多圍觀的群眾都忍不住在街上吐了。
「油炸白骨精」事件落幕後，村子終於回復以往的平靜，直至現在，村子都維持一片祥和，真是多虧了關帝爺和佛祖媽！