日本生乳生產過剩恐遭銷毀 日相罕見籲多喝鮮乳

▲日本牛奶和乳製品原料鮮奶供過於求,可能導致在歲末年初被大量廢棄。(圖/美聯社/達志影像)
中央社-2021-12-23 05:00:00
(中央社東京22日綜合外電報導)日本受COVID-19疫情影響,導致生乳需求降低、生產過剩,今年底至明年初預計有5000噸恐須銷毀。日本首相岸田文雄昨天罕見公開呼籲民眾多喝鮮乳。

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日本TBS電視台報導,疫情導致鮮乳等乳製品原料生乳的需求降低,預計今年底與明年初期間,將有大量生乳用不完,約有5000噸恐須銷毀。

岸田昨天罕見出面呼籲,為避免生乳被銷毀,希望大家比平常多喝一杯鮮乳。

每日新聞報導,由乳製品業與酪農組成的團體「J Milk」表示,COVID-19(2019冠狀病毒疾病)疫情導致外食需求降低;在今年底與明年初的學校放假期間,也不須供應學校午餐,屆時生乳供給量將會超過乳製品工廠所能負荷的產能。

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為消耗用不完的5000噸生乳,相當於500瓶一公升紙盒包裝,J Milk發起「一天一公升」運動,呼籲家庭與餐廳等增加鮮乳消費。

便利商店LAWSON也推出熱牛奶半價活動,以促銷鮮乳。今年12月31日與1月1日兩天期間,日本全國約1萬4000家分店販售的熱牛奶都將打5折,每杯只要65日圓(約新台幣16元)。(譯者:顧荃/核稿:施施)1101222
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