今（21）日迎來一年一度的冬至，不少家庭準備煮湯圓一起來過節，不過就有一名網友表示，他從超市買了三個口味的湯圓，回家發現抹茶口味竟一半以上都裂開了，導致煮出來的成品既不美觀又不美味，貼文曝光後，有網友建議「這個手沾點水，抹一下就復原了」，還有網友分享「用起酥皮包起來放烤箱烤，外酥內軟還爆漿，超好吃」。
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該名網友昨（20）日在臉書「我愛全聯-好物老實說」中貼文，他表示到超市買了三種口味的包餡小湯圓，沒想到抹茶口味的一打開包裝，一半以上的湯圓都裂開了，讓他無奈嘆：「只能煮一鍋抹茶湯底的湯圓！」
▲內行網友表示，遇到破裂的湯圓，可以沾水再搓一下即可復原。（示意圖／翻攝photoAC） 貼文一出，網友紛紛留言，「放太久才會裂掉」、「凍太久才會這樣」、「這種會開口笑通常都是冷凍很久了才會裂開」、「冰太久了，就會這樣」、「冰太久造成的」、「冰太久會裂」、「這一定是店家太慢放進去冰，才會這樣」。
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另外，也有網友分享補救方法，「沾點水再搓一下就可以了，冷凍一定會裂」、「這個手沾點水，抹一下就復原了」、「這個可以修補呀，裂開的湯圓沾水去滾糯米粉，滾到把縫隙填滿即可」、「湯圓噴水買一包糯米粉滾一滾把裂開的地方補起來」、「用太白粉水抹在開口在煮的時候能封住內餡」。
還有網友提供美味升級的秘方，「酥皮包一包，氣炸湯圓」、「用起酥皮包起來放烤箱烤，外酥內軟還爆漿，超好吃」、「應該直接買酥皮，包一包氣炸就好了」。（編輯：賴禹妡）