今日是2021年冬至,依據習俗一家人會團聚在餐桌前享用美味溫暖的湯圓,可許多離家子弟遠赴其他縣市,租屋處也不具備瓦斯能烹煮料理,若想自己煮碗熱騰騰的湯圓著實傷腦筋。就有網友提供了一個懶人煮湯圓的妙計,只要在便利超商或超市中購買花生湯、八寶粥等等的易開罐商品,即可將內容物一起與湯圓放進快煮鍋,輕輕鬆鬆完成過節美食。
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原PO於臉書社團《爆廢公社公開版》中發文,說明自己購買三款易開罐,像是經典的花生湯、八寶粥,以及較為特別的紫米薏仁,打算用這些東西製作一碗簡單、美味的湯圓大餐。
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首先挑選一個喜愛的口味,將易開罐和湯圓倒進快煮鍋、加熱壺或一般鍋中,加熱煮沸後即可食用。口味及量可依喜好增減,原PO則建議花生湯可加兩罐、不加水;紅豆湯相關的則較甜,建議加入少許開水一起煮。
網友對這聰明的做法讚不絕口,留言道「原來如此」、「這是認真的嗎?」、「我是煮一鍋小湯圓+2罐泰山八寶粥,熱呼呼吃爽。」、「我也是這樣煮」、「牛奶花生不錯」、「很好吃⋯⋯整鍋加牛奶花生⋯不加水也不加糖剛剛好」、「花生湯的很對味」。 (編輯:李惠婷)