反萊豬公投在選前相關民意皆顯示同意方佔上風，然而昨（19）日開票結果卻上演逆轉勝，最終同意票數393萬6554票、不同意票數413萬1203票，投票結果為不通過。農委會表示，感謝國人凝聚共識、對政府政策表達支持，政府也會更努力把關食品安全。
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第十八案反萊豬公投「你是否同意政府應全面禁止進口含有萊克多巴胺之乙型受體素豬隻之肉品、內臟及其相關產製品？」根據中選會最終開票結果顯示，第18案「反萊豬公投」同意票數393萬6554票、不同意票數413萬1203票，投票結果為不通過。同意票數比為48.79%、不同意票數比51.21%。
針對公投結果，農委會透過聲明表示，感謝國人凝聚共識、對政府政策表達支持，透過公投的過程，提供政府更多說明政策目標及內容的機會，也感謝各界的廣泛溝通及理性討論。
「公投結果顯示國人願意遵守國際規範，積極以共同的標準參與國際市場。」農委會指出，我國自今（2021）年1月1日起，已要求豬肉及其製品應全面標示來源，國產豬肉從飼養、屠宰、加工各階段亦皆層層把關，並且不使用萊劑以建立市場區隔，強調政府會更努力做好食品安全把關，台灣邁向國際市場目標不變。
農委會也感謝台灣養豬產業的農民及上中下游團體，在政府、豬農與上下游業者的合作努力下，不僅成功防堵非洲豬瘟，並將23年來的口蹄疫順利拔針，2020年我國豬肉外銷5389公噸，較2019年成長97%。
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農委會承諾持續穩建推動國內養豬產業全面轉型及升級，編列128億養豬產業基金，包括穩定產銷保障豬農收益、多元整合行銷國產豬肉等8大工作項目，「我們會具體落實這些工作。」
「台灣養豬產業正值脫胎換骨的關鍵時刻」，農委會說明，站在照顧豬農及確保國人食品安全政策目標下，與國內養豬農民站在一起，努力為國人提供更高品質的豬肉及其製品。