韓式泡麵怎煮才好吃?她加「這1物」 網讚:發現新世界

▲一名女網友發揮創意,在韓式泡麵中加「1物」,瞬間讓湯頭更加升級美味!(圖/翻攝自《Costco好市多商品經驗老實說》)
編輯中心/綜合報導-2021-12-16 22:33:10
泡麵因為烹煮方便口味又多元,成為許多人消夜甚至正餐的選擇,也有不少網友會在泡麵裡加上其它愛吃的配料,讓口感更加豐富,日前一名網友就分享了她煮韓式泡麵時的創意吃法,貼文一出立刻引起熱烈討論!

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該名女網友在臉書社團《Costco好市多商品經驗老實說》表示,之前看到有人分享牛奶鍋讓她大為驚艷,因此她也如法炮製,在韓式泡麵加入奶粉特製成「奶香韓式泡麵」。她先將水煮滾後依序放入麵條與調味包,水量按照泡麵包指示,接著煮滾2分鐘後加入2匙奶粉,等到水大滾之後就可關火加蛋,利用餘溫將蛋滿滿煮熟。原PO也提到,奶粉量的多寡全依個人喜好調整濃淡,烹煮過程中還可加上喜歡的青菜以及肉類,完成之後就能好好享用,最後還提到原來奶粉不只能用在烘焙,還是做菜調味的好幫手!

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▲原PO在網路分享特製「奶香韓式泡麵」的烹煮方法。(圖/翻攝自《Costco好市多商品經驗老實說》)
網友們看了之後都忍不住表示:「好讚的感覺」、「沒想到可以加奶粉耶,改天來試試」、「一直都用鮮奶,下次來試奶粉看看!不過好想拜託你放片起司在麵上,再倒入湯。利用湯沖下去的熱度,將半融化的起司與麵條夾起來一起吃下去~會升天!好啦我太誇張了」、「新世界的大門」、「哇……想試看看~不然都用鮮奶很傷」、「第一次看這種作法,好厲害」、「我也這樣煮,我怕辣,奶粉把辣稍微分解掉,奶粉萬用啊」、「對奶粉一點都沒興趣的我突然想買了」。

▲原PO表示奶粉可依照個人口味調整濃淡,還能添加喜歡的配料。(圖/翻攝自《Costco好市多商品經驗老實說》)
▲她也補充奶粉不僅能用在烘培,做菜也很實用。(圖/翻攝自《Costco好市多商品經驗老實說》)
另外也有網友推薦還能加起司片:「我都是加起司片~濃稠香」、「起司片會讓湯頭溫和順口」、「我也是用奶粉加不倒翁金螃蟹再加3片起司!超對味」、「我是習慣加起司,讓辣味不那麽嗆辣!」。(編輯:陳珮瑜)

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