臭豆腐是台灣相當知名的小吃之一,配上酸酸的台式泡菜可說是完美搭擋,近日就有一名網友在網路上發文,透露吃臭豆腐時習慣用自己的吃法,卻因此被朋友嫌棄,讓他相當驚訝,貼文曝光後,不少老饕反讚:「內行人吃法」、「中部都這樣吃啊」。
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該名網友昨(7)日在
PTT貼文,他以「大家臭豆腐都是這樣吃嗎?」為題,表示剛剛和朋友吃臭豆腐,他的吃法是中間挖一個洞,先塞入店家附的台式泡菜,再加辣椒、蒜頭,最後一口塞進嘴裡,不過朋友看完卻嫌棄這個吃法,讓他驚喊:「這樣的吃法竟然會被嫌棄!」
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貼文一出,網友紛紛留言,「從來沒看過」、「不會累嗎」、「顛倒了,挖洞先塞醬再蓋泡菜」、「嘴破火氣大,真的不建議這樣吃」、「小不拉機的就別麻煩了」、「我比較喜歡分開」、「這樣太麻煩了吧」。
不過,不少老饕都出面指出,「正常吃法啊」、「我家這有一攤就是這樣賣的」、「台中人吃法」、「中部都這樣吃啊」、「賣相差而已,吃法沒問題」、「台中人,我就這樣吃」、「彰化人,小時候買的臭豆腐就是這樣吃」、「內行人吃法」、「台中這樣吃+1,但是好吃的關鍵還是臭豆腐本身」。(編輯:賴禹妡)