退化性關節炎該怎麼辦?營養師4招:地中海飲食助改善!

▲ (圖/今健康)
今健康-2021-12-03 16:30:00
隨著年紀增長、人體老化,各種毛病陸續出現,退化性關節炎就是常見的其中之一,有人關節僵硬,有人關節疼痛,也有人出現關節變形。嫚嫚營養師在個人社群分享,退化性關節炎最主要的關鍵在退化,那麼便可從「減緩退化」做改善,調整飲食就是其中的好方法。

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為何會有退化性關節炎?營養師:老化是主要因素。

嫚嫚營養師表示,退化性關節炎最常見的關鍵因素就是「年齡」,根據統計,80歲以上長者,就有超過50%有退化性關節炎的問題。其他像是因不當使用、受傷形成的關節損傷、肥胖、遺傳等也都是風險因子,且性別不同,發生的機率也有所不同,以全球數據來看,60歲以上有退化性關節炎的男性約占9.6%,女性則約18%。

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退化性關節炎影響廣泛,不單只有關節!

關節磨損與年齡息息相關,嫚嫚營養師表示,關節的軟骨就像車子的輪胎一樣,能夠緩震減壓,長期磨損之下,將產生僵硬、發炎、腫脹、疼痛等症狀,情況較嚴重時也可能寸步難行,甚至是關節變形。而因軟骨處的血流量相當少,一旦磨損便不容易再生。且退化性關節炎影響的不單只是身體結構,在各種不適的問題下也容易使得活動力下降,肥胖、肌少症、心血管疾病、憂鬱症等也可能接踵而至。

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退化性關節炎該怎麼辦?營養師4招有助保養!

既然了解退化性關節炎最主要的風險為老化、退化,那麼改善便可從此方向著手。包括了控制體重、減輕負擔、增強肌力、地中海飲食等。

控制體重&減輕負擔:嫚嫚營養師建議,民眾可先檢視自己的BMI值,將其控制在18.5至小於24之間,目的在控制體重,減輕關節負擔。而生活中許多也可能造成關節負擔的動作也應盡量避免,例如避免提重物、買菜的時候改用菜車或推車、上下樓梯時放輕腳步並扶好扶手,若可以的話多以枴杖支撐,也有助減少關節負擔,而若有蹲跪姿勢應改坐椅子。營養師特別提醒,蹲跪姿勢對於膝關節而言,將產生約7~8倍的負擔,應盡量避免。

增強肌力:肌力訓練方面,嫚嫚營養師建議可鍛鍊股四頭肌、大腿後側肌等,發達的肌肉可分擔關節壓力、增加穩定性,並也可預防肌少症的問題發生。而在急性期以外的時間,也建議培養中低強度的有氧運動,以維持心血管健康,並提高軟骨修復機會。

地中海飲食:地中海飲食不僅如我們所知對身體健康很有幫助,嫚嫚營養師也指出,正因為其抗發炎、抗肥胖、抗氧化的特性,對於減緩主要因老化而起的退化性關節炎也很有幫助,有助對於關節產生保護作用。

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關節不適盡早檢查,做好保養助延長使用年限!

也提醒民眾,若出現關節不適,應先前往醫療院所檢查了解原因,避免誤判,經醫師評估也會給予合適的治療,如口服藥品級葡萄糖胺、消炎止痛藥、關節注射玻尿酸、類固醇、PRP自體血小板關節注射、關節鏡手術、人工關節置換等。不過,預防甚於治療,最重要的還是日常的保養,良好的保養有助延緩退化性關節炎,也才能延長關節的使用年限。

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