1218公投進入關鍵時刻，農委會主委陳吉仲今（3）日接受媒體聯訪時指出，現反萊豬公投不同意票雖暫時落後同意票，但差距在逐漸減小，也強調美豬、美牛採相同的安全標準，沒有食安問題。
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今陳吉仲赴中興大學參加中華民國農學團體聯合年會論壇，會前接受媒體聯訪時表示，在四項公投案中，目前反萊豬公投的不同意票還是暫時落後同意票，但是差距比在逐漸縮小，期望當天能獲得更多不同意票。
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陳吉仲也提到，依照衛福部食藥署公布，很多牛肉含萊克多巴胺，但都符合安全容許量，這些合格牛肉都已經在市面上販售，且從過去前總統馬英九開放萊牛進口至今，台灣已經進口40萬噸美牛，國人每人每年平均會吃下2.7公斤美牛，都沒有發生食安問題。
陳吉仲進一步指出，牛肉與豬肉的容許量都是10ppb，安全標準相同，牛肉沒有食安問題，豬肉同樣沒有食安問題。