吃「貢寮鮑」正是當季！新北市政府輔導貢寮區漁會推動貢寮鮑產季系列活動，今（25）日舉辦「2021新北貢寮鮑－鮑吃鮑遊，輕旅東北角」產季起跑記者會；農業局表示，今年貢寮產的鮑魚，每台斤約800元至1000元，九孔約每台斤500至600元。
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新北市副市長劉和然指出，為讓更多人認識及品嚐到美味優質的貢寮鮑，農業局輔導貢寮區漁會規劃12月5、11、12、18、19日共5梯次「鮑吃鮑遊，輕旅東北角」小旅行，讓民眾親身體驗採收、料理及品嚐貢寮鮑；此外，12月11、12日在台北希望廣場及19日於碧潭新北希望市集，舉辦「鮑食小棧」活動，限量推出各種超值的貢寮鮑產品，並提供貢寮鮑的料理食譜給民眾參考。
農業局長李玟說，市府今年以元宇宙的概念，結合漁民常用的線上銷售方式，全國首創在網路社群互動平台打造的「8bit」風格的「鮮北宴線上虛擬魚市場」，讓民眾不用出門就能逛魚市場買海鮮，挑漁獲的同時還能與店家線上互動「搏感情」，將電商與傳統市場的優點互相結合，打造出全新的商業模式；未來市府除了持續積極的招商，也會強化系統，讓交易流程更簡便。