台灣超商「炸物熟食」為何不夯?1優勢成致命點:很正常

▲除了日本超商有販售許多炸物熟食外,台灣超商近幾年也有些特定店家跟進,但效果並不那麼好。(圖/讀者提供)
編輯中心/綜合報導-2021-11-20 14:46:23
相信有去過日本旅遊的民眾,都一定吃過日本超商內販售的熟食跟炸物,像是炸雞、可麗餅、熱狗等等,都深受老饕大讚!而台灣超商密集度雖然非常高,但在這塊相對較沒有發展,雖然近幾年有些許超商開始跟進販售熟食炸物等等,但迴響都不盡理想。對此,就有網友討論「為何台灣的超商都不賣炸物?」引發熱議。

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原PO在PTT貼文指出「去過日本的人都知道日本便利商店賣的很多熟食跟炸物,真的好吃到不輸外面現炸的,尤其在寒冬中吃一個,真的是一大享受,但台灣素有美食王國之稱,對外宣傳觀光也都以美食作為主題,為何台灣便利商店做不出這種等級的熟食?」

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▲網友不解為何台灣超商賣炸物的風氣不盛行。(示意圖/翻攝pixabay)
貼文一出,網友紛紛回應「有鹹酥雞幹嘛吃超商的....」、「台灣到處都美食,幹嘛吃超商炸物啊」、「日本東西難買啊,台灣走幾步就看到鹹酥雞攤跟速食店」、「台灣路邊攤一堆可以買,幹嘛特地去便利商店」、「你也說到了,台灣美食太多啊,誰要花錢吃便利商店,只是方便而已,價格又不甜」、「台灣街頭就一堆現做的了,幹嘛去超商吃微波冷凍的」。

綜合網友意見,多數人認為台灣超商無法像日本超商那樣販售炸物,且受到歡迎的原因在於「台灣路邊攤、小吃攤眾多」,「同樣價錢寧願吃鹹酥雞」、「我寧可去專門賣這些小吃的店,吃便利商店的幹嘛」、「我家這邊炸雞開到快兩點,幹嘛不買要買超商的」、「超商賣那個價錢買鹹酥雞啊,到處都開到12點」。

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