電鍋是家戶幾乎都配有的廚具之一,因其非常方便,包括煮粥、燉雞湯、蒸蛋、清蒸魚等等都能廣泛運用,是婆媽煮菜的好幫手。而你知道電鍋其實也能拿來煮菜嗎?近日就有網友分享自己的懶人作法,顛覆一般人對於用鍋爐做菜的印象,引發討論。
我是廣告 請繼續往下閱讀
原PO在臉書社團「家常菜」貼文指出「今天來分享超級懶人電鍋料理,麻婆豆腐不用開鍋爐,我用一罐肉醬罐頭+兩塊雞蛋豆腐放進電鍋蒸,外鍋半杯水,起鍋撒上蔥花就行了,為了維持我家23年廚房整潔,所以很常用電鍋煮菜,一盤出爐不用80元。」
我是廣告 請繼續往下閱讀
貼文一出,網友紛紛回應「還真的不知道有這種操作.....」、「好聰明啊!明天馬上試試看」、「好簡單的感覺!我明天也要試試看」、「電鍋真的無微不至,什麼料理都可以」、「發明電鍋的人真的太神奇」、「好聰明啊,又好省錢,超讚」、「看起來不輸鍋爐煮的耶,很棒」。
另外,也有不少人分享用電鍋煮菜經驗「真的很喜歡看這種懶人料理,我都拿來燉豬腳跟滷肉燥」、「終於找到同好,我是豆腐放下面,罐頭倒下去,小孩也很買單說好吃」、「這樣真的比加一堆調味料還好吃很多,電鍋就是棒」。(編輯:張嘉哲)