吃到飽天使紅蝦過譽?內行喊「2高級美食」更不值:噱頭

▲原PO好奇「天使紅蝦是不是過譽了」,貼文一出,也有人指出「2高級美食」更不值得,直呼「根本是噱頭」。(示意圖/取自unsplash)
編輯中心/綜合報導-2021-10-28 08:00:37
不少高檔Buffet吃到飽和火鍋吃到飽店家會以「高級美食」來吸引消費者上門,像是和牛、天使紅蝦和龍蝦等;不過,就有網友好奇「天使紅蝦是不是過譽了」,貼文一出,也有人指出「2高級美食」更不值得,直呼「根本是噱頭」。

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該名網友在PTT以「天使紅蝦是不是過譽了?」為題發文,表示他吃過天使紅蝦,也吃過一般草蝦,但感覺草蝦的肉質彈性大贏天使紅蝦,讓他簡直傻眼「天使紅蝦是不是過譽了?怎麼一堆人喜歡點天使紅蝦?有沒有八卦」?

▲原PO好奇「天使紅蝦是不是過譽了」,貼文一出,也有人指出2高級美食「帝王蟹」和「波士頓螯蝦」更不值得。(示意圖/取自unsplash)
其中,就有一位網友回文,表示天使紅蝦真的是「過譽了」,或者可以說根本是噱頭。而他也指出,像是帝王蟹、波士頓螯蝦,也都一樣,「帝王蟹來台灣都冷凍的,早就凍壞肉質了,一煮湯不知道是冷凍還是肉質,就是爛泥感,最後剩一堆殼空虛;波士頓螯蝦,說實話很垃圾,肉就爛爛的我拿去買牛肉都好一點,多添一隻價格吃真正龍蝦才是王道」。

天使紅蝦,他則認為「就很像煮過頭的泰國蝦,不是咬下去就爛,就是失去彈性,一個沒有嚼勁的蝦子,怎麼可能好吃,沒有必要買」。

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貼文一出,掀起熱議,「名字好聽,吃到飽騙顧客用的」、「鬆垮垮的肉質到底哪裡好吃」、「冷凍過的怎比新鮮貨」、「真的難吃,不如吃草蝦」、「波士頓龍蝦就台灣炒起來的,超級過譽」、「去吃到飽還是會吃個一兩尾意思一下」、「甜蝦屌打」、「台灣都吃甜蝦,天使蝦太腥肉質不飽滿」。

不過,也有網友表示,「帝王蟹真的要吃活的」、「波士頓吃活的不差啦,就兩支螯很鹹而已。天使紅蝦/波士頓/帝王蟹都是冷凍很難吃的,紅蝦我不知道,但台灣波士頓有賣活的阿,幹嘛點冷凍的」、「天使紅蝦炒奶油+蒜頭還不錯。冷凍海鮮大概只有白蝦和生食級的干貝能吃,螃蟹冷凍過就不好吃了,現撈的才好吃」。(編輯:郭佩蓉)

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