藍山咖啡是以牙買加藍山產出的咖啡豆製成,由於產量極少,因此價錢也較高,近日就有網友指出,藍山咖啡在30年前相當流行,現在市場卻被其他產地的咖啡豆取代了,好奇問「藍山咖啡為何不紅了?」貼文一出引起熱議。
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該名網友今(27)日在
PTT貼文,他以「藍山咖啡為何不紅了」為題,表示藍山咖啡在30年前非常流行,「據說當時亞洲藍山的配額都被日本包下,所以市面上真藍山非常稀少」,不過到了現在,反而被肯亞AA、巴西藝妓等咖啡取代,讓他好奇問:「比起溫和中性的藍山豆,大眾口味似乎轉向更能凸顯自己個性的風味豆,那麼為何藍山不紅了?有卦?」
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貼文一出,網友紛紛留言,「現在風味太多變了,藍山稱不上最頂了」、「每天喝一樣的膩死,都馬每個月換」、「大家的口味會改變的,每個人喜歡的風味不同」、「藍山這種需要靠比較深烘焙表達的咖啡比較不流行了」、「有更多味道被開發了⋯還有胃口更大了」、「你覺得上班族會常常去喝這種稀少的嗎」。
不過,多數人都認為是「價格因素」,「藍山很頂很貴,會買的的人少,討論度當然少」、「喝不起呀!就算喝得起平常人也感受不出來」、「20元就想喝到藍山?夢裡什麼都有」、「藍山一樣貴到爆好嗎」、「你也要買得下去啊」、「歐洲一罐賣超貴的」、「每天都要喝的東西,一般人很少會直接買最貴的吧,通常都會找價格和味道都可以接受中上水準的」。 (編輯:賴禹妡)