家庭中的掌廚人非常偉大,每天除了花費大把力氣做出全家人的伙食,更為每日不同的菜色傷透腦筋。就有位別具匠心的媽媽在臉書社團上分享,自己利用冰箱剩餘餃子皮,加上一些唾手可得的食材,神奇地將簡單食物「變成花」的作法,網友們看食譜都超震驚「作法好簡單!」。
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原PO在臉書社團
《我愛全聯-好物老實説》中發文,說明自家有用剩的餃子皮,靈機一動將其與在全聯購買的花枝蝦漿、玉米罐頭一起融合,簡單幾個步驟就完成了賣相夢幻的「玫瑰蝦餃」,口感如同蝦仁燒賣,原PO搞笑地問網友「要不要來一朵」。
食譜如下:
1.將
四片水餃皮重疊約1/3處後擠入
蝦漿、鋪上
玉米粒後從下往上包起來、從右捲至左邊即完成玫瑰蝦餃。
2.
鍋中倒些許油後擺上蝦餃、底部稍微
煎至金黃後倒入適量
水、蓋上蓋子
悶煮。
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3.開蓋關火並
倒入蛋液後上蓋,將蛋液悶熟即可盛盤。
網友對其創意紛紛大讚「果然超夢幻,等不及想趕快試試了」、「這個可以當年菜耶!」、「作法好簡單!膜拜!」、「好浪漫浮誇喔!」。(編輯:李惠婷)