水餃方便料理，口味多變又具有飽足感，尤其現在防疫期間，不少人都會到賣場購買水餃來囤放，只要肚子餓，下鍋幾分鐘就可以馬上吃，非常便利。而近日，就有網友討論「冷凍水餃怎麼煮才會好吃？」貼文引發廣大迴響。
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PTT貼文指出「我家女友想要吃水餃，但是我從小到大，還沒怎麼煮過水餃，今天去買了最頂級的冷凍水餃，但我突然想到我不會煮，只知道要丟進熱水之類的，到底要怎麼煮，才能煮出最頂的水餃口感？」
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▲水餃方便料理，口味多變又具有飽足感，深受不少人喜愛。（示意圖／翻攝自Pixabay） 貼文一出，網友紛紛回應「用煎的直接拯救一切，多難吃的水餃都能救回來」、「水煮只要料不好皮太差，都很難吃，用煎的怎樣都好吃」、「超市冷凍水餃用煎的才內行，試過回不去」、「用煎的比蒸煮都還要好吃」、「用煎的，加麵粉水淹沒1/3水餃，快乾的時候要顧，就會超好吃了」。
另外，也有內行人透露「其實水煮的水餃要好吃，一定要菜市場那種現包的比較適合，但是冷凍水餃口感要好，用煎或蒸的方式比較不會失敗，尤其是用蒸的可說零技巧，煎的學一下的話，也能拯救到許多難吃的冷凍水餃」。（編輯：張嘉哲）