（中央社東京29日綜合外電報導）日本北海道札幌市老牌糕餅廠商「石屋製菓」前老闆石水勳於9月26日因病去世，享壽77歲。他生前主導開發招牌餅乾「白色戀人」，已成為代表北海道的名產。
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日本放送協會（NHK）報導，石水勳在中國東北部的大連出生，1967年進入由祖父與父親在札幌創業的「石屋製菓」工作。
石水勳1972年起擔任「石屋製菓」的專務董事，主導開發招牌商品「白色戀人」，並使得「白色戀人」成為北海道的代表性名產。
石水於1980年當上「石屋製菓」社長，除了本業之外，他也主導成立足球隊「北海道札幌岡薩多」（Hokkaido Consadole Sapporo），擔任經營球隊公司的會長（董事長），率先在北海道催生職業運動隊伍。
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不過在石水擔任「石屋製菓」社長任內，2007年「白色戀人」發生竄改賞味期限醜聞，石水勳為負起責任請辭社長。
石水2011年出任「石屋製菓」會長，今年7月轉任名譽會長，因病於9月26日去世，享壽77歲。（譯者：顧荃/核稿：劉學源）1100929