泡麵料理方便快速、香氣誘人,被許多人視為宵夜良伴,口味更是應有盡有,有時甚至用泡麵就直接取代正餐。而台灣除了國產泡麵之外,進口泡麵也不少;近日,一名女網友在
《Dcard》分享韓式泡麵的新吃法,倒入「1物」口味立刻變得正宗,貼文曝光引發廣大回響。
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原PO提到「我超愛泡麵的﹗按照多年煮食經驗,沒神級應該也有超高LV(等級)」,最近迷上韓國泡麵,用韓國的網購App買了很多不同款的泡麵來嘗試,現在每星期至少會吃2、3碗,為了不同口味泡麵還特別研究不同煮法。
原PO接著分享,最近喜歡用微辣牛骨湯味口味的韓式泡麵,自己另外加辣、蛋、小黃瓜、紅蘿蔔、雞腿肉、還有泡菜,她貼出煮完的泡麵成品照片,笑稱「有沒有很韓?覺得怎麼樣?是不是看著看著肚子餓啦?」不禁好奇詢問廣大網友「大家都吃什麼泡麵?還有什麼絕配吃法一起分享一下啊﹗」
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貼文一出,隨即引發網友熱烈討論,紛紛回應「我都加金針菇、小白菜、肉片、蛋、起司片,冰箱偶爾會出現高級食材如螃蟹、蝦子也放進去,又辣又鮮甜,超爽的」、「之前會加起司,但後來發現原味比較好吃,有朋友也愛吃,會加花生醬,但我覺得不行」、「我都拿來煮乾的,超讚」。
對此,更有老饕分享一招,可以在韓式泡麵加入「
牛奶」,並稱「加牛奶很好吃」、「一定要加牛奶跟起司片!」「加牛奶是韓國正宗吃法耶﹗一直在猶豫,感覺值得一試噢」、「加牛奶絕配,粉可以全加,不會很辣,金針菇超配」、「加牛奶感覺好讚!怎麼想得到這種吃法啦」。(編輯:賴詠璿)