在台灣的各個店家的菜單上，幾乎都有「燙青菜」這一個品項。不過就有老闆無奈表示，自己因為端出「豆芽菜」遭到客人負評洗臉，然而過程曝光意外引起老饕間的論戰。
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原PO在臉書《爆怨公社》上發文，有位客人到店裡面點燙青菜，但看見上桌的是豆芽菜，便在網路上留下2星的低分評價，並回應「點燙青菜卻來豆芽菜，我是不太能接受，豆芽菜就是豆芽菜吧？」
▲老闆認為客人評價不合理，但多數網友卻認為豆芽菜確實不該算燙青菜，應為獨立品項。（圖／翻攝爆料公社）但老闆也不甘示弱回應「綠豆蛻變而來的綠豆芽屬於蔬菜類，富含豐富營養成份維生素Ｂ群以及鈣、鐵等礦物質，我們每日採買的蔬菜種類皆有不同，點餐同時可以事先詢問今日燙青菜的種類，再選擇是否需要，謝謝您」。
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然而完整過程曝光後，卻有許多老饕點出「價格」、「直覺習慣」等2個盲點，並說明「我喜歡豆芽菜，但用便宜的豆芽菜，當燙『青』菜，我覺得應該備註或告知，不然我也會覺得被當凱子」、「燙青菜！要青色蔬菜啊～豆芽菜是哪位」、「點一份燙青菜來豆芽菜我也不行...成本差那麼多」、「豆芽菜是蔬菜但不是青色的菜，根本不一樣，不然乾脆端燙三色豆也能交差嗎」、「燙青菜都是葉菜類，誰會直覺想到豆芽菜？」、「來的是豆芽菜我看著也不會開心...一大盒才十塊多可以燙一大盤」。
但也有部分人緩頰「豆芽菜我喜歡吃，所以我能接受耶」、「如果份量多、價格合理的話我覺得沒問題啦」、「豆芽菜很好吃耶，但是應該要備註一下，畢竟豆芽菜真的比較便宜啦」。（編輯：潘毅）