泰國蝦怎麼吃才內行?老饕曝「獨特3步驟」:只有爽而已

▲泰國蝦怎麼吃最內行?就有老饕分享「獨特3步驟」。(圖/記者 郭佩蓉 攝)
編輯中心/綜合報導-2021-08-31 17:15:08

許多老饕熱愛吃海鮮料理,像是最常見的魚、蝦及貝類等海產,不過受到老饕喜愛的「泰國蝦」要怎麼吃才最內行、最美味呢?就有一名男網友分享他吃泰國蝦的「獨特3步驟」,直呼「這麼吃只有爽而已」。

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該名男網友在臉書社團《爆廢公社二館》發文,表示自己平時除了很愛釣蝦以外,也很喜歡吃泰國蝦,因此好奇發問「有沒有人也喜歡釣蝦或是吃泰國蝦的」?

▲原PO不僅愛釣蝦,也很愛吃泰國蝦。(圖/翻攝自《爆廢公社二館》)
原PO接著透露自己最喜歡泰國蝦用「鹽烤」的方式料理,接著分享「獨特3步驟」,「拿起來,敲一下桌角,再剝殼」,直言這麼吃泰國蝦只有「爽」而已。

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貼文一出,掀起熱議,「我愛釣又愛吃」、「胡椒蝦超好吃」、「釣蝦場的炒飯也超好吃的」、「鹽烤最讚」、「冰鎮蝦,沾哇沙米超讚啊」、「基本鹽烤才香」、「鹽烤最對味」、「泰國蝦鹽烤最好吃」、「弄成檸檬蝦味道也好吃」。

不過,也有網友好奇原PO吃鹽烤泰國蝦為何要「敲桌角」,「為什麼還要敲一下桌腳,才剝殼啊」,就有其他網友回應「因為蝦子烤前會裹一層鹽巴,不敲烤完的蝦子,身上會有一層鹽巴,太鹹了」、「一定要敲啊……不想洗腎的話」。(編輯:郭佩蓉)

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