外送平台抽成高 盧秀燕:覺得太高不要加入

▲市議員陳文政指出,疫情下店家為了生存,只能轉與外送平合作。面對外送平台35%的高抽成,形同「賣一份賠一份」。(圖/柳榮俊攝2021.8.30)
記者柳榮俊/台中報導-2021-08-30 16:37:41
國內疫情稍緩,台中市議員陳文政在市政總質詢指出,許多餐飲業者痛心地表示,「已經撐不下去!」疫情下店家為了生存,只能轉與外送平合作。但外送要面對外送平台35%的高抽成,幾乎是賣一份賠一份;內用來客數也僅有今年疫情爆發前的2成,「他們真的要撐不下去了」,他希望市府要拿出對策與苦民所苦的態度,陪伴業者走出餐飲寒冬。對此,市長盧秀燕認為,外送平台的抽成是市場機制,如果店家覺得太高,就不要加入,並舉例自己喜歡的餐廳,就沒有加入外送平台。

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陳文政指出,與外送平台合作的餐飲業者要付出的代價,除了固定的「申請服務上架費」、「月租費」,還要支付每筆「訂單金額35%」的抽成。他強調,一個100元的便當如果有40塊的毛利,被抽走35%,就只剩5元毛利,這費用還沒扣掉營業成本。更何況許多店家毛利都不到40%,形同「賣一份賠一份」。

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陳文政說,餐飲業者使用外送平台,並不只是各大外送平台強調的「合作」關係,餐飲業者應該是「消費者」的角色,他們買了外送平台的「媒合服務」。但他們除了面臨高抽成,更時常發生「少放餐具」「放錯主菜」就整筆訂單收不到錢的情況;想要向平台申訴,或是取得顧客資訊作出補償、補救,都只能得到罐頭式的答覆。賣一份陪一份已經夠淒慘了,現在這些餐飲業者的消費者權益沒有保障,難道不需要市府重視嗎?


陳文政強調,他尊重商業市場的自由機制;但不代表這些餐飲業者變成「消費者」時,他們的權益被「漠視」。台中是餐飲大城,每個經營者、每一位旗下的員工,現在都面臨生死存亡之際,希望市府在地方政府的能力範圍內,能給予餐飲業者最大的協助,保障餐飲業者的權益。

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