除了一直很受歡迎的泡麵以外,「乾拌麵」近年來也超夯,且乾拌麵不僅速食麵市場廣大,在一般的麵攤餐館內,也是十分常見的國民小吃。不過就有位男網友抱怨,自己去買麵的時候,店員竟回「要煮熟嗎?」讓他當下傻眼,想說不煮熟能吃嗎,認為店員是不是心情不好。文章發佈後掀起討論,更有內行人解釋了店員問題的用意。
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原PO在《爆廢公社二館》臉書發文,透露自己昨(24)晚8點多下班後去買麵吃,先詢問店家「老闆還有賣嗎?」一位店員回答有喔,於是原PO點了一份紅燒軟骨乾拌麵,並叮嚀「麵不要太爛」。而點餐店員吩咐給內場店員後,內場店員便問了「那要煮熟嗎?」
原PO指出內場店員本來正在收拾,因此聽到又有人點餐好像有點不爽,他無言回答「要熟...」當下不禁疑惑「不煮熟能吃嗎?很像是我點牛排五分熟,店員回我說要退冰嗎?」更直呼如果是不爽做生意,「大可跟我說打烊了」。
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雖然原PO懷疑店員問他「要煮熟嗎」是帶有不滿情緒,但卻有許多內行網友解釋,「外帶都不會煮全熟沒錯,七八分悶到回家才不會整個爛爛的」、「我喜歡吃比較不熟的麵,燙到麵心沒有生麵就撈起來裝碗,這樣帶回家時,麵才不會吃起來爛爛的」、「我們餐廳外帶的麵也都是不煮到全熟就裝起來給客人欸,餘溫也會加熱啊」、「有的人會要求麵不要煮到熟,怕回家路途會熟到爛,有的甚至會煮好之後分開包裝」、「可能有人喜歡吃夾生那種! 外帶夾生,回到家剛好悶熟」。
但也有網友認為,「就是你耽誤下班時間,不開心了啊」、「回她不用熟也不要麵」、「如果是我,我會說不要了」、「我會回她粗暴的言論大可不必」、「是我就說不麻煩了,我去吃別家」。(編輯:倪浩軒)