煮泡麵蛋一打全散?內行「1招」入味不破:偷學香港人的
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泡麵因為其便利且便宜的原因,成為不少人三餐以及宵夜的首選,而有些人認為單吃泡麵太過單調,會將泡麵丟入鍋內烹煮,也會自動加料,讓單調的泡麵也瞬間變成滿漢全席,而常見的配料包括雞蛋、起司片、肉片、青菜等等,但你是否有個困擾是,每每雞蛋打入煮滾的泡麵中,就全散掉,導致煮出來根本無法吃到完整的蛋?近日,就有網友熱議「煮泡麵的順序」貼文引發廣大迴響。
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PTT貼文指出「剛跟朋友聊到煮泡麵的順序,結果竟然在場的三個人都不一樣,差點沒被笑死,我個人的煮法是先放調味料,然後放麵,最後才是打蛋,雖然順序前後的不一樣,感覺也不會影響太多,但就突然好奇,大家煮泡麵的順序都是怎樣啊?」
貼文一出,網友紛紛回應「先煮麵後放調味料最後放蛋」、「我比較愛吃爛的麵,所以先丟麵,然後調味包跟雞蛋」、「先煮溫泉蛋,然後再丟麵跟料」、「難熟的先放,通常是青菜」、「先把水煮滾,然後調味料和麵一起放進」、「我是麵跟調味料同時,雞蛋是放最後」。
不過,也有網友分享煮泡麵時,雞蛋完美煮法「生蛋放碗底,再把煮好的泡麵倒進去」、「就不想要蛋進去就散開,放碗底,煮完泡麵倒進去,不會破而且入味半熟,超好吃」、「我是調味料跟蛋先一起煮,然後泡麵放在旁邊碗中,等蛋熟之後,再沖到碗裡,我是跟香港朋友偷學的,真的比我以前煮的好吃」。
今日天氣/各地高溫炎熱 山區留意午後雷陣雨
今(24)日天氣跟昨類似,各地大多為多雲到晴,午後山區及近山區的平地有局部短暫雷陣雨,南部地區有零星短暫陣雨;溫度方面,各地高溫約32至35度,花東縱谷有局部36度以上高溫發生的機率,中午前後較為悶熱。
帶頭接種高端疫苗 蔡英文:打完了沒什麼感覺
昨(23)日為國產高端疫苗開放施打首日,總統蔡英文早上7時30分前往台大醫學院體育館接種,身兼醫師公會全國聯合會理事長的民進黨立委邱泰源也一同現身。蔡英文抵達現場後拿出健保卡報到、預約掛號,並量測體溫為36.9度,接著核對資料、醫師問診並說明注意事項後,蔡被指引到休息區坐好,由護理師進行施打。蔡英文表示,自己覺得施打的場所滿好的,並不會緊張,很OK;施打疫苗後,蔡表示,沒什麼感覺,她也比出大大的讚。
太傷心!威力彩頭獎27億一人獨得 幸運兒在新北三峽
連槓41期的威力彩,頭獎昨(23)日晚間開出!第110000067期威力彩頭獎金額27億元,在新北市三峽區愛國路2號的「義忠興業社」開出,頭獎金額27億45萬521元一人獨得;另貳獎開出4注,每人分得1670萬2658元、參獎開出161注,每人分得15萬。
第110000067期威力彩第一區中獎號碼為08、09、19、23、24、35,第二區中獎號碼為01。
喀布爾機場爆槍戰!美德軍與武裝分子駁火 釀1死3傷
極端組織塔利班進入阿富汗首都喀布爾後,隨即引發逃難潮,正當各國展開撤僑行動時,德國聯邦國防軍表示,喀布爾機場昨日(23日)發生一起槍戰,不明武裝集團與美軍、德軍駁火,造成1人死3人受傷。
越南移工揮手擋車仍徒勞 太魯閣事故還原關鍵16分鐘
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台鐵太魯閣408車次在今(2021)年4月2日發生意外,釀成49人死亡,213人受傷。運安會昨(23)日公布調查報告,還原現場事故關鍵16分鐘,在列車撞擊到掉落軌道的大貨車前兩秒,從太魯閣行車紀錄畫面看到,越南籍移工「阿好」在鐵軌旁向列車揮手警告,可惜還是徒勞。(編輯:賴詠璿)
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