水煮蛋剝開驚見「綠色斑點」!內行秒曝原因:千萬不要吃

▲網友煮完家中的蛋後,一剝開才發現有綠色斑點。(圖/翻攝廚藝公社)
編輯中心/綜合報導-2021-08-11 17:14:15
雞蛋是我們日常生活中最常見的食物之一,也幾乎是每個人家中必備的食材。不過就有主婦在煮完水煮蛋剝開後,發現蛋殼內、蛋白上沾染了不少「綠色斑點」,畫面曝光立刻有不少過來人趕緊回應「不行吃了!」

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原PO在臉書《廚藝公社》上發文提到,「想請問這蛋還能吃嗎?水煮完一剝開發現裡面有綠色斑點,感覺怪怪的會怕怕,之前買雜糧店的蛋也沒當天放冰箱,從沒看過這畫面,請問是什麼情況?」

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▲不少過來人看完畫面後,推斷這顆雞蛋已經發霉,可能是因為潮濕天氣加上沒冷藏導致。(圖/翻攝廚藝公社)
畫面曝光立刻調出不少網友回應「沒注意看,還以為是蔥花、芥末之類的東西」、「不正常吧...是我就丟了」、「不能吃了吧,醫藥費一定比雞蛋貴」。

另更有不少內行人解釋,「發霉了~黴菌經由蛋的氣孔進入」、「最近下雨又潮濕的天氣,這蛋應該有悶到,發霉就不要吃了」、「不要吃,蛋白質上的細菌黴菌都很毒」。(編輯:潘毅)

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