玉米濃湯怎煮?他秒丟「2罐」超飽足:大廚等級的古早味

▲有網友分享自己煮的玉米濃湯,表示料理時多加了2罐下去,能讓湯品享用起來超有飽足感。(示意圖/翻攝photoAC)
編輯中心/綜合報導-2021-08-01 22:00:03
玉米濃湯是不少店家內常見的湯品,其獨特的香氣和滑順的口感,總是讓老饕們一口接著一口喝。對此,就有網友分享自己煮的玉米濃湯,表示料理時多加了2罐下去,讓玉米濃湯享用起來超有飽足感!

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原PO於臉書社團《廚藝公社》上發文,興奮分享自己煮的玉米濃湯,表示「誇張的玉米濃湯,真的濃!」隨後他也曝光料理撇步,透露這道湯是做給女兒享用的,他決定不放鮮奶、濃湯塊,而改放兩罐玉米醬。不僅如此,他還加了一罐玉米粒、三罐水,等煮滾後還加了顆蛋,再放一點鹽巴調味,「也可以加火腿、培根,這個原汁原味,勾得像果凍,超有飽足感」。

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▲原PO分享自己煮的玉米濃湯。(圖/翻攝廚藝公社臉書)
貼文一曝光,瞬間就引來不少網友大讚,「這是古早味玉米濃湯!小時候早餐賣的那種」、「玉米醬+玉米罐真的煮起來很讚!我一定要加黑胡椒,不能沒有黑胡椒阿!」、「我看著你的圖片突然聞到玉米濃湯味,是不是隔壁有人煮 」、「大廚等級!懷念的味道」。

不過,亦有老饕分享其他作法,「現在煮這個一定要加奶油,鮮奶有更好,也可不用,味道上變超好喝!而且煮玉米濃湯,我都還會放餃類的東西一起煮,或水餃」、「我都一包濃湯+一罐玉米醬+蛋4~6顆,一大鍋兩個人喝光光」、「我是2罐1+1丟雞湯塊加糖」。(編輯:陳雅雲)

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