水餃方便料理,口味多變又具有飽足感,是不少是不少台灣民眾的最愛,但要提升水餃的的鮮甜,沾醬就成了相當重要的關鍵。近日,就有網友分享,他發現朋友吃水餃時,竟然不沾醬油,而是全沾「白醋」,讓他忍不住驚呼「這是什麼吃法?」貼文也引起網友熱議。
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原PO在《
PTT》表示,他以為一般人在吃水餃時,都是沾「醬油+醋+香油+蒜」,結果有一次看到朋友不沾醬油,反而倒了一大碟白醋,其他什麼都沒加,讓他感到相當驚訝,因此好奇問「有人吃水餃全沾白醋?吃水餃只沾白醋是哪裡的吃法阿?」
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貼文曝光後,許多網友也紛紛認同,「有點酸酸的,天氣熱比較有胃口」、「內餡有鹹啊,只沾白醋超好吃」、「其實很好吃,以前還會再配大蒜」、「我也喜歡,醋解膩讚讚讚」、「好吃又健康啊,內行吃法啦」、「好像從小就這樣吃,覺得沾醬的那些比較怪」、「水餃餡味道就滿重的,沾醋可以解膩」、「我這樣吃二十幾年了,怎麼了嗎?」、「好像在講我,我只加白醋、蔥、辣椒」。
另外,也有不少人提到其他吃法,「也有人先剝幾顆蒜頭,水餃只配蒜頭而已」、「我都只沾黑醋,給你參考」、「中國北方吃法是沾紅醋」、「我都直接丟進酸辣湯」、「東泉辣椒醬派的出來」、「還有一種是邊吃蒜頭邊吃水餃」、「孤獨的美食家有白醋+胡椒粉的」、「白醋酸死人,要沾也是用黑醋」、「內餡調的好,原味就很好吃」。(編輯:許智超)