串燒香氣迷人,選擇又多元,是許多人宵夜及嘴饞的首選食物之一。而串燒有各種組合,吃串燒該怎麼點才最划算呢?近日就有老饕揭露了4種串燒店的暴利菜品,直言「點這個讓老闆看到都會笑」,引起熱議。
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根據狐搜號《小乾倩倩的遊戲的美食》中指出,串燒店裡可是有著4樣最暴利的菜品,首先為「烤排骨青椒」,其實現在排骨雖然貴,但是這種烤串上面,排骨就幾塊,但是賣的價格可就是高昂了,甚至一串都能買半斤排骨了,所以這種菜是很划不來的,再來是「烤鴨腸」,這種鴨腸都是批發過來的,成本價很低的,就算是一大把,老闆也是賺了不少。
第三則是「金針菇」,金針菇也是大家吃串燒的時候最喜歡點的菜了,但是金針菇的暴利程度不可小覷,買來很便宜的金針菇,但是在燒烤攤上的價格,那是翻了幾倍都不止,因為一串金針菇的分量並不多,但是價格可不比在菜市場買一大顆的便宜。最後則是「韭菜」,韭菜真的也是串燒中非常暴利的一種菜,買一斤的價格,基本上可以串不少串,但是賣一串卻還是好幾十元,賣幾串韭菜,這斤韭菜的價格就已經回來了,剩下的都是純凈利。(編輯:王柏文)