丹麥於5月10日、11日舉行「2021哥本哈根民主峰會」，會上丹麥外交大臣批評中國對歐洲制裁「惡劣」；峰會還邀請總統蔡英文、前香港眾志主席羅冠聰（Nathan Law）發表演說。面對西方社會對新疆人、香港權議題的關切，中國外交部發言人華春瑩痛批峰會是場「鬧劇」並強調，中國實行的是社會主義民主政治，這是一種全過程、最廣泛的民主。
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中國外交部今（11）日舉行例行記者會，發言人華春瑩批評，所謂哥本哈根民主峰會充滿意識形態偏見，它根本就是一場不折不扣的「政治鬧劇」，主辦方民主聯盟基金會長期散佈虛假消息，惡意抹黑中國。華春瑩強調，台港事務是中國內政，敦促相關國家及組織不要向「台獨」、「港獨」勢力發出錯誤信號。
華春瑩表示，中國堅持以人民為中心，堅持人民至上，把人民的生命安全和身體健康放在第一位，據媒體報導，疫情後中國民眾對中國政府信任度達98%。中國政府全心全意為人民服務，將人民的幸福和滿意作為標準和追求；中國也堅持問需於民、問計於民，廣大人民群眾可以通過網路渠達意願、反映訴求。
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中國經過70多年的努力，在近期成功讓14億人民脫貧，達到「人人有飯吃、人人有房住、人人有學上、人人有醫療」也免於戰亂貧困、飢餓之苦，華春瑩說道「我想這就是真正的民主」，並批評西方社會是「開個峰會喊喊口號」，呼籲各國不該將民主當成打壓別國的政治工具，希望歐方政客能夠真正講民主，為本國人民多謀點幸福和安全。
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