體驗店正夯!遠百徐雪芳攜手吳寶春 第一次做麵包就上手

▲遠百攜手吳寶春,開設首家「,吳寶春自己做」體驗店,可以自己動手做麵包。圖中為遠百總經理徐雪芳、圖左為吳寶春,圖右為台灣赫斯特媒體集團營運長暨發行人楊欣怡。(圖/記者許家禎攝,2021.4.27)
記者許家禎/台北報導-2021-04-27 15:03:32
母親節檔期持續,市場呈現報復性消費,遠百截至第一季營收創新高,母親節檔期大幅成長4成,超乎預期。其中精品業績驚人,年成長超過6成、家電超過4成、化妝品也有3成。而遠百也加速櫃位調整、攜手吳寶春,開設首家「,吳寶春自己做」體驗店,可以自己動手做麵包,27日於遠百信義店A13開幕。至於拓點部分,竹北店預計今年第4季營運,西門町寶慶店則計畫「打掉重練」。

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遠百指出,由於市場競爭激烈,以往都是有活動檔期成長就不錯了,成長2位數已經很好,但今年第一季營收成長超過20%創新高,營業利益成長超過4成,成績相當亮眼。而在這樣的基礎下,母親節檔期持續發燒,截至目前業績年增同樣超過4成。

而為了讓消費者有更好的體驗,遠百攜手吳寶春,首家做麵包體驗店今日開幕,遠東百貨董事總經理徐雪芳、自己做烘焙聚樂部共同創辦人曾美玲與林定嘉、Hahow好學校營運長周昱存、台灣赫斯特媒體集團營運長暨發行人楊欣怡、APUJAN 品牌創意總監詹朴皆到場體驗麵包DIY。

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徐雪芳指出,消費者可以線下體驗實體空間,民眾免備料、免器具設備,零經驗也能第一次做麵包就上手。而外界關注竹北店,她指出,如果順利的話將於今年第4季開幕,希望挹注周年慶業績。她也透露,竹北店屆時客家土樓的建築元素將十分吸睛,至於客層以全客層為主,並加強服飾與餐飲比例,輕奢與體驗氛圍也會著重,讓消費者好吃、好玩又好買。

值得關注的還有,徐雪芳指出,擁有53年歷史的遠百寶慶店,在集團董事長徐旭東今年初首肯之下,決定未來將「打掉重練」。寶慶店為遠百體系全台最資深的店、也是台北市資歷最久的百貨公司,位於西門捷運站旁,地理位置絕佳,但建築物老舊、空間也得更新,因此經營團隊都有共識要「重練」,希望在5年內重建,未來營業面積將增加,且客群將往下修正,符合西門町年輕人的喜好。

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