台灣素有美食王國之稱,各地都有不同的特色小吃,但也造成飲食文化會有些許差異。近日,就有網友指出,台南吃碗粿的時候都會加花生粉,但到高雄後才發現他們加菜脯,讓他覺得相當神奇,貼文曝光後,卻有不少台南網友直呼「第一次聽到欸」。
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原PO在《爆廢1公社》表示,在台南吃碗粿的時候都會加花生粉,但他第一次到高雄吃碗粿,卻發現店家加的是菜脯,讓她忍不住驚呼「神奇的吃法!一直以為碗粿都會加花生粉,原來不是呀,其他縣市都怎麼吃碗粿呢?」
貼文一出,就吸引許多台南網友留言,「我台南人沒吃過加花生粉的碗粿」、「等等,我怎麼沒聽過」、「台南碗粿加花生粉?我在台南白活了40年」、「我沒有吃過加花生粉的碗粿欸,不是肉粽才加花生粉嗎?」、「我倒是第一次聽到加花生粉的」、「吃碗粿什麼時候在加花生粉了」、「台南出生到現在沒吃過碗粿+花生粉的」。
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另外,也有其他縣市的網友說,「加菜脯沒毛病,反而第一次聽到加花生粉的」、「屏東的碗粿是加菜脯和特調醬油膏,早上剛吃」、「北部加菜脯,或是沒加」、「北部人,我以為都是加菜脯」、「碗糕一定要菜脯的啊」、「雲林&台中,第一次聽到加花生粉的,都是加菜脯」。
原PO也補充,是因為自己小時候吃的那家店,老闆都是加花生粉,所以才會一直以為台南碗粿都要加花生粉,也有不少人支持原PO「幾十年的老台南人站聲,從小時吃到老,家裡吃碗粿都有加花生粉,而且花生粉還是自己碾,有顆粒感的花生粉」。(編輯:許智超)