現代人生活匆忙,其中便當和自助餐因菜色多元、口味多變,風格多樣的特點,成為不少外食族最愛的選擇之一。不過,就有一名女網友指出,自己到燒臘店買便當,卻發現肉上放了綠色蔬菜,因此好奇發問「便當店綠色的菜是什麼?」對此,就引來老饕解答真相。
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《Dcard》上發文,好奇表示「我想問一下放在肉上面綠綠的那個,是什麼東西」,隨後她便貼出照片,只見畫面中有豆干、荷包蛋等配菜,但可以發現,中間的肉上被放了綠色不明物體。
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隨後她也緊接著解釋,該物雖然吃起來味道是鹹的,但口感卻不像榨菜、菜餔般,最後她也提及自己是在燒臘店嚐到的,並強調「其他地方的便當店我都沒看過」。
問題一曝光,就引來不少老饕解答,「是只要是燒臘店都會附上的蔥油醬,不過正常是會點油雞的時候給」、「蔥醬,超下飯!!!作法其實也很簡單~」、「蔥鹽醬,好吃」、「只有燒臘店才有的蔥」、「蔥油!!! 必須加爆」、「蔥油超讚,有些店家還會加薑末,我覺得鹹鹹的搭配油雞超讚」。(編輯:陳雅雲)