台南市某國中今(19)日發生疑似食物中毒，某班一年級學生家政課，以水果加牛奶打成果汁，28名學生中有6名飲用後出現嘔吐腹瀉現象。經緊急送醫檢查後，有4名學生症狀好轉，已返校繼續下午課程，另2名學生返家休息。
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教育局事發後已立即要求學校緊急通知學生家長，並請駐區督學立即到校協處，並指派副局長吳國珉代表教育局探視關懷學生身體狀況，學校對於受影響學生也將持續進行後續關懷輔導。
教育局強調，針對易受忽略的家政課食材製備流程及作業規範，將通函各校進行檢討並明確化，尤其在天氣漸熱、食物易變質的季節，更應留意保存方式，而家政課烹調或調製後的食物，是否符合衛生安全的可食用要求，也要一併注意，以避免發生意外。