台南關廟鳳梨已進入產季,台南市長黃偉哲今(17)日偕多位市議員至產地關廟區主持「2021 旺來開賣啦」行銷記者會,黃偉哲說:「會買鳳梨的就是好國,所以我們其實並沒有排拒任何市場,所以包括中國的市場如果他們願意買,也謝謝他們」。
我是廣告 請繼續往下閱讀
台南是台灣的農產品重鎮,芒果、文旦、稻米、酪梨、木瓜、龍眼等都是台南知名水果,尤其鳳梨更是全台知名,品質優良產量豐盛,關廟也有「鳳梨的故鄉」之美譽。每年4至6月份台南的鳳梨進入盛產期,台南的鳳梨產量佔全台14%,目前台南鳳梨種植面積大約一千五百公頃左右,年產量約六萬九千七百多公噸,其中關廟鳳梨產量佔台南市的30%,為全市最高,另新化的鳳梨佔全市的12%,龍崎則佔5%。
台南市政府指出,台南鳳梨能夠在市場上一枝獨秀,除了土壤及氣候適宜鳳梨成長,關鍵就在於注重品質及栽種技術穩定成熟,由於國內鳳梨栽培技術不斷推陳出新,以關廟鳳梨來說一年到頭都有生產,品種也愈來愈多,4至7月盛產期的鳳梨甜度最高,首先登場的17號金鑽鳳梨,甜度高口感好在市場上很受歡迎,是關廟最富盛名且數量最多的品種,接下來16號甜蜜蜜鳳梨、21號黃金鳳梨、19號蜜寶鳳梨輪番上市,品種不同,風味各異。
台南市長黃偉哲表示,鳳梨的產季是從南往北一直開始,從三月初的屏東一直到三月底的台南關廟鳳梨開始,到了四月就是旺季的時候,也就是說到四月份的時候,屏東、高雄也在生產,所以說四月的時候,生產的壓力最大。
我是廣告 請繼續往下閱讀
黃偉哲說,目前為止,鳳梨在台北市運銷公司的價格是每公斤已經高達27元,已經是相當高了,相信隨著鳳梨的旺季到來,鳳梨的價格應該會維持平穩,線在各訂單已陸陸續續的下來,所以也要求農業局還有相關局處要把鳳梨的訂單疏散到四月跟五月,要不然三月變成訂單多,然後生產少,這樣子的話鳳梨價格哄抬太高,反而不利農民,學經濟學的人都學過蛛網理論,蛛網理論就是產銷的時間有落差,希望讓產銷能夠平衡,過高跟過低都不是好現象,
而被問到鳳梨是否不再到中國?黃偉哲則說:「我沒這麼說啦,當然鄧小平說過一句話,黑貓白貓只要會抓老鼠的就是好貓,中國、外國,只要會買鳳梨的就是好國,我們並沒有排拒任何市場,所以包括中國的市場如果他們願意買,我們也謝謝他們」。