農曆過年期間,親朋好友都會齊聚一堂敘敘舊,有些人也會拿出平時珍藏、捨不得品嚐或使用的好物和大家分享。不過,就有一名網友指出,自家爸爸買了一甕高粱當作退休紀念,等了十幾年最近終於準備品嚐,沒想到一開封卻讓他臉綠直呼「心情有夠複雜」。
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原PO於臉書社團《爆怨公社》上發文,表示自家爸爸退休時買了一甕紀念酒,於民國99年在花蓮酒廠買了97年台灣高粱,隨後就把它封住,一直放在家中角落。
但近期爸爸就心血來潮,想開箱品嚐看看,卻發現整個甕重量十分輕盈,開封後一看竟發現半滴酒不剩,僅能聞到酒香,讓全家人都相當傻眼,「這樣的封條到底對不對,當初買時也不可能拆開檢查是否密封,這個塑膠蓋子到底有沒有封住啦!!!!」
他也無奈替老爸叫屈,每年過年都忍住不喝,過了十幾年,沒想到酒就這麼憑空消失,「到底是哪裡錯了!!!為什麼阿!!!!!」原PO最後也解釋,瓶子完整沒有裂縫,「一直靜靜地站在儲藏室口...沒人偷喝的情況下是為什麼...你能想像等了一杯酒等了10年的老爸,今天心情有夠複雜」。
貼文一曝光,隨即就引來網友熱議,「我們家的黑豆酒也是,打開全沒了」、「一滴不剩真的誇張,還好我都忍住沒買這麼大的」、「不錯了啦!至少你還有聞到10年的酒香」、「比悲傷更悲傷的故事」、「等10年還喝不到有點...哈」、「這個故事告訴我們要及時行樂」。
其中就有內行人點出問題點,「如果沒有封好會揮發,我們之前也沒注意有幾瓶有些揮發,之後每瓶都用保鮮膜包起來」、「如果因為陶甕有毛細孔,然後讓酒精水份不斷的流失,在陶甕的周圍塗上厚厚一層土,在包上保鮮膜是不是也有避免流失蒸發的效果」、「要用保鮮膜封住瓶子,不然這是正常揮發」、「要藏酒也要有常識呀!譚底要封蠟,譚口要再用塑膠袋封過」。
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另外也有人針對存放地點給予建議,「存放地點完全不能曬的到太陽,而且溫差越低越好」、「高粱會揮發,建議封蠟然後放在溫差變化小,濕度稍高的地方收藏」。(編輯:陳雅雲)
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