農曆新年將至,不少人已到大賣場或傳統市場採買一小部分年貨,其中「零嘴」也是最多民眾會購買的品項,不過你是否年年都買瓜子、花生,早就吃膩了呢?對此,也有老饕分享「4種零嘴」,不僅家人喜歡,也能當作伴手禮送給親戚朋友。
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根據搜狐號《小乾倩倩的遊戲的美食》分享,過年囤年貨,別老是買瓜子、花生和橘子,因為這是每個家庭中都能看見的,很多人其實早已吃膩了這些,尤其是小孩子,倒不如換個口味,買這「4種零嘴」囤著,家人還更喜歡,雖然價格可能會比傳統的瓜子、花生要高一些,但其中就有3種適合所有年齡層的人吃,送禮也很體面。
第一「堅果」,比如開心果、腰果這些,雖然價格是稍微貴了一點,但是比起花生來說,它更受到孩子的喜愛,另外堅果和花生一樣,它也含有大量的蛋白質,以及各種對人體有益的脂肪,好吃還能補充營養,尤其是這寒天,更適合吃些堅果類的零食。尤其是對於長身體的孩子來講,很多的堅果還能起到補腦的作用,比如說核桃。
第二「巧克力」,過年當然是要甜甜蜜蜜,巧克力口感一般會比較的細膩潤滑,它還會有特殊的香味,尤其是發熱量相對來講比較的高,所以吃的時候要注意控制好量,尤其是小孩子一次性不要給他吃得太多。
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第三「蔬果乾」,這些近些年來流行的零食,大部分採用的是新鮮的蔬菜還有水果,它利用真空狀態下脫水,和油炸食品還有膨化食品不一樣的地方是,它雖然吃起來比較的脆,但更為的綠色健康,一般來講,蔬果乾都是食材本身的味道,它因為只是脫水,所以仍然可以保留果蔬中的營養成分以及微量元素。
第四則是「雪Q餅」,這個零食其實可以自己在家裡做,當然不願意動手的話,也可以直接去超市,或者是上網購買,它的特點,鬆脆酥軟,用的食材一般也比較營養,這種零食不僅顏值高,而且真正是老少兼宜。買回來保存的話,記住不要放在溫度比較的高的地方,低溫或者是常溫保存形狀會更好,而且口感也能維持在很鬆脆的一個狀態。(編輯:郭佩蓉)
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