明(7)日又要有另一波寒流來襲,氣象局預估周五至周六清晨是這波寒流影響最強的時候,讓許多民眾不敢大意,紛紛準備好保暖衣物應戰。不過當寒流來時,不少民眾也會想吃熱呼呼的火鍋來暖暖身子,就有老饕分享這「3個食材」,點了就是白花錢,就連老闆也在旁邊暗自偷笑。
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根據搜狐號《小乾倩倩的遊戲的美食》分享「一涮就『沒』的3種火鍋食材」,表示火鍋一直都是深受人們喜歡的,因為火鍋味道鮮美、口味多變,還能沾上許多多樣的沾醬,食材更是千變萬化,無論什麼食材都能放進鍋裡涮,但有些食物卻不適合拿來涮,並不是它不好吃,而是「不划算」,不僅吃了得花錢,點了這道食材,老闆還會在旁邊暗自偷笑。
第一樣就是「鮮豆腐」,因為鮮豆腐吃起來滑嫩嫩的,味道特別鮮美,雖然豆腐好吃,但是不適合放進火鍋中煮,因為只要豆腐放進鍋裡煮的時間一長,豆腐就容易變成渣,碎的很徹底,不僅豆腐吃不了,還白浪費了一鍋湯,真的屬於一涮就「沒」的火鍋食材。
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第二樣是「鴨胗」,鴨胗雖然吃起來味道鮮美、口感脆嫩,但它也屬於一涮就「沒」的食材,因為鴨胗在鍋裡煮著煮著就會縮短,很難夾起,況且一盤鴨胗就一點點,放進鍋裡還涮沒了,點了就白花錢。
第三樣則是「番茄」,雖然番茄是不少人火鍋必備的食材,因為吃起來酸酸的,味道相當好,但很常煮著煮著就化開了,根本吃不到,況且番茄價格也不高,但到了火鍋店裡可就翻倍了,所以只要點了它,老闆都會在一旁暗自偷笑。(編輯:郭佩蓉)
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