高雄榮總前主治醫師蘇偉碩，因爲多次公開場合中發表反萊豬言論，遭衛福部依照違反《食品安全管理法》告發，政府單位大動作提告，引發「查水表」爭議，衛福部長陳時中今天上午立法院備詢時，也首度承認，告發蘇偉碩是他的決定。
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立委蔣萬安在質詢時提到，針對醫師蘇偉碩遭到食藥署告發，違法食品安全法相關規定，到底是誰的決定？陳時中先是回答這是由食藥署提出相關建議，蔣進一步追問，所以是誰決定告發，陳時中先是結巴了幾句後，回應：「應該是我」。
立委蔣萬安接著追問，他認為行政院前發言人丁怡銘，日前造成的「牛肉麵事件」，指名道姓指證店家使用萊豬，造成店家損失，遭民眾檢舉違反社會秩序維護法，涉嫌散播假訊息，但衛福部針對明確事件卻不告發，選擇告發反萊豬是有根據相關論文為依據的蘇偉碩，選擇何在？
對此陳時中辯稱，相關言論很多，蘇偉碩提到萊豬比搖頭丸毒250倍，會造成恐慌，所以是選擇對社會影響比較嚴重的，蔣萬安追問，萊豬還沒進口來台，講一個不存在的事情，有損害危害他人？而且蘇偉碩是有所本，針對相關爭議也出來解釋是論文數據誤植，目前沒有造成公眾或他人損害，重要應該是衛福部，認為說法不正確，應該是出來澄清、說明。
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蔣萬安提到，陳時中選擇提告，未來會很有可能因為檢察官不起訴、法官判無罪，製造寒蟬效應，到時候誰要負責？對此陳時中回應，沒有要製造寒蟬效應，是更正錯誤訊息，蔣萬安認為，選擇提告非常不智，要求衛福部應該出面說明、澄清，告訴國人哪些說法不對，陳時中則是回應：「我們不得已才這樣做的」。