雞蛋爽放冰箱冷藏!他打開見「1景象」嚇壞 老饕全嗨翻

▲有網友把雞蛋放進冰箱冷藏,結果竟然發現裡頭變成凝固凍狀,讓他忍不住上網求助。(圖/翻攝自《Costco好市多商品經驗老實說》 )
編輯中心/綜合報導-2020-12-15 00:04:01
近年「冷凍蛋」引起一股風潮,許多人都讚嘆冷凍後蛋黃味道會更濃郁,不過,就有網友只是把蛋放冷藏,打蛋後才發現裡頭變成凝固凍狀,因此求助發問「是什麼狀況?」貼文一出,也引起網友的熱烈討論。

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原PO在《Costco好市多商品經驗老實說》貼出兩張照片,可以看到蛋殼內有透明的凍狀物體及蛋黃,不像是一般的蛋液,這也讓他忍不住好奇問,「請問這個蛋是什麼狀況?有人知道嗎?」

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▲許多網友看到都忍不住開心的說,冷凍之後蛋黃的味道會更濃郁。(圖/翻攝自《Costco好市多商品經驗老實說》 )
許多老饕看到也紛紛回應,「硬沾上麵粉、麵糊後油炸,會得到濃郁的半熟蛋天婦羅」、「蛋黃會定型但煮起來還是好吃」、「放下去煎不損口感」、「再放冷凍硬一點,可以切片煎超療癒的」、「冷凍之後蛋黃的味道會更濃郁,建議拿去炸天婦羅」、「冷凍狀態下切4片,可以煎4個小荷包蛋」、「傳說中的黃金蛋」。

另外,也有許多網友幫忙解答,「冰箱冷藏開太強」、「冰箱太冷了,結凍」、「結冰了啊」、「冷凍了,還是可以煮呀」、「就冰箱壞掉,解凍後一樣正常使用」、「你放在冰箱冷風口,蛋結冰了」、「雞蛋太靠近出風口,或者整個冰箱溫度太低」。 (編輯:許智超)

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