消費者在挑選奶粉時,常常認為牛奶營養成份都差不多。事實上,牛奶的營養成份比你想得還要豐富,而奶粉營養與否,其實很不簡單,取決於飼養乳牛的專業與環境。只有讓乳牛在最天然的環境中幸福的成長,才能製造能提供多種天然營養成分的乳汁,因此從飼養乳牛到製成奶粉,每個環節都超重要,一點也不能馬虎!
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目前市面上奶粉乳源,大家熟知天然純淨的就是紐西蘭,而在紐西蘭擁有自營牧場的奶粉品牌,更能從源頭了解生產端的知識與細節,並控制其飼養環境品質。除了地點挑選必須在純淨無污染的天然環境中,還必須要懂得與大自然共存與平衡的永續發展,才能持續維持環境不受到人類破壞。此外,自營牧場的優勢,就是擁有照顧牛隻的專業知識,了解如何順應牛的生長習性飼養,確保牛隻在天然的環境中自然成長,產出的乳汁質與量,皆符合高標準規格,如此才能稱之為真正的乳品專家。
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以台灣成人奶粉知名品牌豐力富為例,在純淨天然的紐西蘭擁有自營牧場,以百年傳承,天然放牧方式飼養牛,產出的牛奶營養價值更為豐富。在豐力富的自營牧場裡,乳牛一年超過300天都是快樂的放牧時間,可以自由自在地,在天然純淨的環境中成長,享用最純淨無污染的水源與牧草。以天然牧草為食的乳牛,所分泌的乳汁製成奶粉後,其營養成分含有更多不飽和脂肪酸(如共軛亞麻油酸)和β胡蘿蔔素,也含有維生素D、E等多種營養素,豐力富高優質特濃奶粉每份乳蛋白質含量也比全脂鮮奶平均值高15%。豐力富讓乳牛在自然情況下泌乳,在低壓力的環境中成長,乳牛自然能產出營養價值高的牛奶。
現代人生活忙碌,尤其早餐往往容易被忽略,適時用奶粉泡杯牛奶,還能補充多元化的營養!正因為營養成分天然,所以豐力富奶粉更適合全家大小一起飲用,尤其進入秋冬季節,來一杯剛泡好的熱牛奶,更是暖心又暖胃!因此,挑選由源頭就層層把關的乳品專家豐力富,提供給你及全家人天然營養的牛奶,照顧全家人健康,才是真正精打細算的聰明消費者。