廚餘讓台豬變萊豬?農委會:不會

▲網路流傳,萊豬淪為廚餘後,業者再以廚餘餵豬,將使台豬變萊豬。農委會今日表示,不會有影響。(圖/NOWnews資料照)
記者張志康/綜合報導-2020-12-08 18:50:59
近來國內網路流傳明年開放萊豬進口後,國人再用廚餘養豬,將造成台豬變萊豬。對此,農委會表示,由於含萊劑之廚餘與其他殘羹混合稀釋後,豬隻吃下後會代謝降解,無殘留問題。

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行政院農業委員會指出,依據衛生福利部(簡稱衛福部)訂定食品中動物用藥殘留標準,未來僅允許進口符合萊劑安全殘留容許量 (0.01~0.04 ppm) 之豬肉及豬內臟,其萊劑可能之殘留已相當微量。含極微量萊劑之豬肉及豬內臟若淪為廚餘,已與其他殘羹混合後稀釋,再經國內豬隻食入後,會迅速被代謝降解,故以廚餘飼養豬隻不會有萊劑殘留問題。

農委會指出,依據WHO的資料顯示,「豬口服萊劑後,萊劑排泄半衰期約6至7小時」,表示萊劑會在豬體內迅速被代謝。由於廚餘會摻雜其他不同殘羹成分,故極微量萊劑會再度被稀釋後,才被豬食入,並在幾個小時內迅速代謝掉,因此待國內豬隻上市供屠宰時,應無萊劑殘留問題。

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